سكين فيليه 6 بوصة | سلسلة فروست فاير | حاصل على شهادة NSF | Dalstrong ©

تفاصيل المواد

• مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الكربون والكروم 10CR15MOV مكون من 7 طبقات مع إضافة الكوبالت
• المعالجات الخاصة: شحذ D3™ Diamond Detailing (حافة بزاوية 16-18°)، معالجة Dalstrong LionShield™
• مادة المقبض: شبكة راتنج وألمنيوم
• مادة الغمد: غمد من الجلد الصناعي PerfectFit PU

مواصفات الشفرة

• الصلابة (HRC): 60+ (مقياس روكويل للصلابة)
• زاوية الحافة: حافة فائقة الدقة 16-18° (رفيعة جداً دون المساس بالقوة)
• تشطيب الشفرة: تشطيب رملي غير لامع

تفاصيل البناء

• السن: بناء سن كامل
• الحارس: حارس هجين مائل
• الميزات الخاصة: تشطيب رملي للشفرة

تعليمات العناية

• يُغسل يدوياً ويُجفف فوراً
• شحذ منتظم للحفاظ على الاستقامة
• يُخزن في الغمد الواقي
• مصمم ليدوم طويلاً مع العناية المناسبة

سيناريوهات الاستخدام

• الاستخدام اليومي في المطبخ
• مهام الطهي متعددة الأغراض
• مطابخ محترفة ومنزلية
• مثالي للطهاة الباحثين عن أداء عالٍ دون صيانة عالية