Dalstrong

سكين فيناتور 7 بوصة | سلسلة البربريان™ | دالسترونج ©

سكين فيناتور 7 بوصة | سلسلة البربريان™ | دالسترونج © - Main image
$71.60 In stock

Category: Chef & Utility Knives

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ سويدي 14C28N للصلابة والمتانة.
  • المعالجات الخاصة: طلاء نيتريد التيتانيوم (TiN) (أسود)، شحذ تفصيلي D3™ Diamond Detailing، معالجة Dalstrong LionShield™، تشطيب مصقول بالحجر مع نسيج محفور
  • مادة المقبض: خشب مثبت مع تسننات فولاذية
  • مادة الغمد: جلد طبيعي فاخر من نوع "Crazy Horse" (درجة سرج)

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل (HRC): 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° مشطوف مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب طبيعي مصقول بالحجر مع طلاء نيتريد التيتانيوم، نسيج محفور لتحرير الطعام

تفاصيل البناء

  • السن (Tang): بناء سن كامل
  • الحارس (Bolster): حارس هجين مع فتحة على شكل رأس سهم
  • الميزات الخاصة: تسننات فولاذية على الظهر لثبات القبضة، مقبض مقوس للأسفل للتوازن، حلقة فولاذية في المقبض للتعليق والعرض
  • المقبض: مقبض خشب مثبت محكم

تعليمات العناية

  • يُغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
  • يجفف فورًا
  • طلاء TiN مقاوم جدًا للتآكل
  • يمكنه تحمل درجات الحرارة القصوى والظروف القاسية
  • يُخزن في الغمد الجلدي
  • مصمم للاستخدام القاسي مع الحد الأدنى من الصيانة

سيناريوهات الاستخدام

  • الطهي في الهواء الطلق والتخييم
  • الذبح وتجهيز الطرائد
  • معالجة اللحوم الثقيلة
  • ظروف المطبخ الرطبة والفوضوية
  • للطهاة الذين يتبنون أساليب الطهي الخام والبدائية
  • مثالي لمن يريد أداة بقوة موقفهم في الطهي
  • مثالي للبيئات التي تتطلب متانة فائقة