Nůž Pitmaster 8" | Vidlicový hrot a otvírák na lahve | Řada Valhalla | Dalstrong ©






Category: Kuchyňské nářadí
Podrobnosti o materiálu
- Materiál čepele: 5vrstvá nerezová ocel 9CR18MOV
- Speciální úpravy: D3TM Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShieldTM Treatment, pískovaná matná povrchová úprava, s vlastním vroubkováním na hřbetě
- Materiál rukojeti: Unikátní rukojeť z pryskyřice a dřeva burl.
- Materiál pochvy: Pravá kůže s patentkovým zapínáním
Specifikace čepele
- HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
- Úhel břitu: 16-18° dvojitý výbrus (Obliterator/Venator: liší se podle modelu)
- Tloušťka: 2,5 mm hřbet
- Povrchová úprava čepele: Pískovaná matná úprava s laserem vyrytým emblémem Valhalla
Detaily konstrukce
- Tang: Konstrukce s čepem a perem.
- Oblouček: Skloněný hybridní oblouček
- Speciální funkce: Vlastní vroubkování hřbetu pro lepší úchop, přední háček pro sekundární dopředný úchop (Obliterator)
Pokyny pro údržbu
- Ruční mytí teplou vodou a mýdlem
- Okamžitě osušte ručníkem
- Pravidelně brouste ocílkou
- Snadné domácí ostření
- Skladujte v kožené pochvě s patentkovým uzávěrem
Scénáře použití
- Náročné řezací úkoly
- Porcování masa a velkých kusů
- Každodenní vaření a příprava jídel
- Pro kuchaře, kteří preferují odvážný a agresivní styl vaření
- Ideální pro ty, kteří chtějí nenáročnou, vysoce výkonnou ocel s vynikající stálostí ostří









