Dalstrong

8-delt steaksæt | Hvide ABS-skafter med opbevaringsblok | Gladiator Series | Knive NSF-certificeret | Dalstrong ©

8-delt steaksæt | Hvide ABS-skafter med opbevaringsblok | Gladiator Series | - Main image
8-Piece Steak Knife Set | White ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | White ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | White ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | White ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | White ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$139.6 $349 In stock

Category: Knivsæt & Pakker

Materialer:

  • Klingemateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: Dalstrong D3™ Diamond Detailing slibeproces, Dalstrong LionShield™ behandling (varmehærdning og kryogenisk hærdning)
  • Håndtagsmateriale: G10 militær-spec fiberglaskomposit (premium modeller) ELLER robust ABS termoplastpolymer (sæt og farvede håndtag)
  • Skede materiale: Dalstrong PerfectFit™ termoplast skede ELLER ægte læderskede

Klingespecifikationer

  • HRC: 54-56 (Rockwell hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 16-18° dobbelt skrå
  • Klingeoverflade: Poleret satin finish for reduceret friktion og modstand

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Fuld tang konstruktion (ét stykke fra klingespids til endekappe)
  • Nitter: Tredobbelte rustfri stålnitter
  • Kølle: Traditionel fuld kølle ELLER skrå hybrid kølle (varierer efter model)
  • Endekappe: Rustfri stål kontravægt for optimal balance

Plejevejledning

  • Håndvask med lunkent vand og mild sæbe
  • Tør straks med et håndklæde efter vask
  • Lejlighedsvis bryning med en bryne for at bevare æggejusteringen
  • Let at slibe derhjemme ved behov
  • Opbevares i beskyttende skede eller knivblok
  • NSF-certificeret til professionel køkkenbrug

Anvendelsesscenarier

  • Professionelle køkkenmiljøer (NSF-certificeret)
  • Daglig madlavning derhjemme for dedikerede hjemmekokke
  • Madlavning i store mængder
  • All-round skæreopgaver: hakning af grøntsager, skæring af proteiner, klargøring af ingredienser
  • Ideel til kokke, der søger pålidelige, vedligeholdelsesvenlige professionelle værktøjer
  • Perfekt til dem, der går fra forbrugervenlige til professionelle knive

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Evelyn V. ★★★★★

The laser-sharp edge out of the box made dicing through a ribeye feel almost effortless—that D3 diamond detailing process really shows. The German steel holds its bite through a full dinner, and the block keeps everything tidy on the counter.

Christopher O. ★★★★★

The white ABS handles have a surprisingly solid grip, even with wet hands mid-dinner. After a month of daily use, the sub-zero treatment is clearly doing its job—no dulling or chipping, and the block keeps everything tidy on the counter.

Ella ★★★★★

The German steel holds an edge ridiculously well—after two weeks of daily use, I’ve only had to touch them up once. The block keeps them organized on the counter without taking up much space, and the white handles wipe clean in seconds.

Related Products