Dalstrong

Pizzaskærer | Valhalla-serien | Dalstrong ©

Pizzaskærer | Valhalla-serien | Dalstrong © - Main image
Pizza Wheel | Valhalla Series | Dalstrong ©Pizza Wheel | Valhalla Series | Dalstrong ©Pizza Wheel | Valhalla Series | Dalstrong ©Pizza Wheel | Valhalla Series | Dalstrong ©Pizza Wheel | Valhalla Series | Dalstrong ©
$71.6 $179 In stock

Category: Slibning

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: 5-lags 9CR18MOV rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: D3™ Diamond Detailing slibeproces, Dalstrong LionShield™ behandling, sandblæst frostet finish med skræddersyet rygkærvning
  • Håndtagsmateriale: Unikt, enestående håndtag af harpiks & knastræ.
  • Skede: Ægte læder med trykknap

Klingespecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 16-18° dobbelt skrå (Obliterator/Venator: varierer efter model)
  • Tykkelse: 2,5 mm ryg
  • Klingefinish: Sandblæst frostet finish med laserætset Valhalla-emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Pin-tail konstruktion.
  • Bolster: Skrånende hybrid bolster
  • Specielle funktioner: Skræddersyet rygkærvning for bedre greb, frontkrog til sekundært fremadgreb (Obliterator)

Plejevejledning

  • Håndvask med varmt vand og sæbe
  • Tør straks med et håndklæde
  • Brug jævnligt en bryne
  • Let at slibe derhjemme
  • Opbevares i læderskede med tryklukning

Anvendelsesscenarier

  • Tunge skæreopgaver
  • Nedskæring af kød og primære udskæringer
  • Daglig madlavning og tilberedning
  • Til kokke, der foretrækker en dristig og aggressiv madlavningsstil
  • Ideel til dem, der ønsker et lavt vedligehold, højtydende stål med fremragende æggefastholdelse

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Ruby W. ★★★★★

Cut through a thick-crust margherita in one clean pass and it barely left a mark on the cutting board. The 5-layer steel holds its edge way better than my old wheel, and the frosted finish hasn't picked up a single fingerprint. Honestly, it's the sharpest kitchen tool I've owned.

Natalie ★★★★★

The 5-layer steel core glides through thick pizza crust like it’s nothing, and the frosted finish hasn’t shown a single smudge. I’ve used it three times this week and it still feels as sharp as the first cut.

Owen ★★★★★

Took it out of the box and the sandblasted frosted finish is gorgeous, definitely not a flimsy kitchen gadget. The 5-layer steel makes slicing through a thick-crusted pie feel effortless, and the diamond-detailed edge hasn't dulled after a week of heavy use.

Related Products