Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Das Centurion 7"-Hackmesser vereint die breite, bankähnliche Klinge eines klassischen Fleischhackers mit einer dünneren Schneide, die zu einer feinen Spitze zuläuft – ein vielseitiger Allrounder für die Küche. Nutzen Sie die kraftvolle Schneidleistung für harte Kürbisse und Melonen, oder hacken Sie Gemüse, trennen Sie Blumenkohl- und Brokkoliröschen, schneiden Sie knochenfreies Fleisch wie Rind, Geflügel oder Fisch, oder zerdrücken Sie Knoblauchzehen.

Auf seinem Höhepunkt war das Römische Reich die umfangreichste politische und soziale Struktur der westlichen Zivilisation und erstreckte sich über 5.000 km. Vorangetrieben wurde seine Expansion von den edlen, aber gnadenlosen Centurionen. Stark, wendig, ausbalanciert und stets bereit, die anstehende Aufgabe zu erledigen – das waren nur einige der Eigenschaften, die über die Auswahl eines Soldaten entschieden und die bei der Entwicklung dieser erhabenen Messerserie maßgeblich berücksichtigt wurden. Führen Sie Ihre Küche mühelos mit der Stärke und Schärfe von kohlenstoffreichem schwedischem Stahl, der mit einer Rockwell-Härte von 58+ für beeindruckende Schneidleistung sorgt. Handgeschärft auf 12-14 Grad, durchschneiden Sie jedes Hindernis mit der Kraft von 80 ausgebildeten Soldaten.

Die handpolierte Klinge mit Satin-Finish ist mit dem extrem langlebigen und griffigen G10-Griff kombiniert, der auch in der Hitze des kulinarischen Gefechts nie den Halt verliert. Verstärkt mit einem roten G10- und Kupferring und verziert mit einem silbernen Mosaik, ist dieses Messer für die Strapazen jeder neuen, geschmackvollen Kampagne gebaut – mit genau dem richtigen Maß an optischer Besonderheit. Fleckenbeständig und leicht zu reinigen, ist die klug gestaltete Klinge pflegeleicht, aber leistungsstark, mit einem fachmännisch gestalteten Aussehen und Gefühl, das sowohl zu Hause als auch im professionellen Einsatz den Sieg sichert.

Die Klinge

• Präzisionsgeschmiedeter, ultrascharfer, verschleißfester schwedischer Sandvik 14C28N-Stahl
• Bewertet mit 58+ Rockwell-Härte
• Die Schneide wird mühevoll von Hand auf 12-14° pro Seite geschärft
• Wunderschöne handpolierte Klinge mit Satin-Finish
• Breite, bankähnliche Klinge für einfaches Übertragen von Lebensmitteln
• Pinch-Griff-Aussparung am Kropf für zusätzliche Kontrolle
• Konisches Design für Härte und Flexibilität
• Präzise angelassen für zusätzliche Haltbarkeit
• Durchgehender Erl für außergewöhnliche Robustheit & Qualität

Der Griff

• Faserharz-Griff aus G10 in Militärqualität, nahezu unempfindlich gegen Hitze, Kälte und Feuchtigkeit
• Ergonomische Griffform für maximalen Komfort, Halt und Manövrierfähigkeit
• Ringe in Rot und Kupfer, kupferne Mosaik-Mittelniete für zusätzliche Schönheit
• Leicht zu reinigen für geringen Pflegeaufwand

Lieferumfang

• Centurion Series 7"-Hackmesser
• Dalstrong-Lederscheide
• Sauber verpackt in Dalstrongs renommierter Verpackung
• Dalstrong-Support