Ausbeinmesser 15 cm | Delta Wolf Serie | Dalstrong ©

Das Ausbeinmesser der Delta Wolf Serie mit 15 cm Klinge ist ein erstklassiges Werkzeug, das für das präzise Durchtrennen von Bändern und Bindegewebe beim Entfernen von Fleisch vom Knochen entwickelt wurde. Die lange, schmale Klinge ist rasiermesserscharf für reibungslose Schnitte, und die schwarze Titannitrid-Beschichtung erhöht die Robustheit und sorgt für eine langanhaltende Schärfe. Gleiten Sie mühelos durch Sehnen, Fett und Muskeln.

Die onyx-schwarze Titannitrid-Beschichtung reduziert die Reibung und schützt den Stahl vor Korrosion, was das Messer eleganter und langlebiger macht. Die Rille nahe des Klingenrückens verringert das Gewicht und verbessert die Wendigkeit, sodass Sie schnell und präzise weiterhacken und schnitzen können. Abgerundet wird das Paket durch den Camouflage-Griff aus G10, der sowohl robusten Stil als auch Stabilität bietet. Dreifach vernietet und mit einer dreieckigen Mehrzwecköse am Knauf können Sie das Messer eindrucksvoll an einem Küchenhaken oder -haken präsentieren. Die mitgelieferte Lederscheide mit Druckknopf schützt die Klinge unterwegs.

Dalstrong unterstützt stolz das Wounded Warriors Project und Wounded Warriors Canada als Corporate Champion.

DIE KLINGE

• Präzisionsgeschmiedeter, ultrascharfer, verschleißfester Kohlenstoffstahl 9CR18MOV mit einer Rockwell-Härte von 60°
• Extrem dünn & reibungsarm (1,6 mm Klingenstärke)
• Die Schneide wird mit Dalstrong Diamond Detailing (D3) mühevoll auf 8-12° geschärft
• Die schwarze, nicht reflektierende Titannitrid-Beschichtung erhöht die Korrosionsbeständigkeit, härtet die Klinge und verbessert die Antihafteigenschaften
• Präzise angelassen
• Konisches Design für Härte und Flexibilität
• Zusätzlicher Chromgehalt für Fleckenbeständigkeit
• Durchgehender Erl für außergewöhnliche Robustheit & Qualität
• Leicht zu reinigen für geringen Pflegeaufwand

DER GRIFF

• Extrem langlebiger G10-Camouflage-Griff
• Strukturell robust + hohe Schlagfestigkeit, um selbst die anspruchsvollsten Schneid-, Würfel- und Schnitzarbeiten zu bewältigen
• Beständig gegen extreme Hitze- und Kältegrade für langfristige Haltbarkeit
• Hohe Zugfestigkeit für maximale Stabilität bei intensiver Nutzung
• Stoßdämpfung für mehr Ausdauer, Komfort und Griffigkeit
• Hoch kratzfestes Material bewahrt eine polierte, glänzende Oberfläche
• Dreifach vernietet für maximale Haltbarkeit
• Taktile Mehrzweck-Grifföse
• Widerstandsfähig gegen Erosion durch Chemikalien, Säuren oder raue Bedingungen
• Hygienische Bauweise – perfekt für geschäftige Küchen

LIEFERUMFANG

• Delta Wolf Ausbeinmesser 15 cm
• PU-Lederscheide
• Sauber verpackt in Dalstrongs renommierter Verpackung
• Delta Wolf Sammlerpin
• Dalstrong Support