Dalstrong

Venator Messer 7" | Die Barbaren-Serie™ | Dalstrong ©

Venator Messer 7" | Die Barbaren-Serie™ | Dalstrong © - Main image
$71.60 In stock

Category: Chef- und Allzweckmesser

Materialdetails

  • Klingenmaterial: Schwedischer 14C28N-Stahl für Zähigkeit und Langlebigkeit.
  • Spezialbehandlungen: Titannitrid (TiN)-Beschichtung (schwarz), D3™ Diamond Detailing Sharpening, Dalstrong LionShield™-Behandlung, Stonewashed-Oberfläche mit Rillenstruktur
  • Griffmaterial: Stabilisiertes Holz mit Stahl-Jimping
  • Scheidenmaterial: „Crazy Horse“ Premium-Naturleder (Sattelqualität)

Klingenspezifikationen

  • HRC: 58+ (Rockwell-Härteskala)
  • Schneidenwinkel: 16-18° Doppelfase
  • Klingenoberfläche: Stonewashed-Naturfinish mit Titannitrid-Beschichtung, Rillenstruktur für bessere Lebensmittelabgabe

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehender Erl
  • Kropf: Hybrid-Kropf mit pfeilspitzenförmigem Ausschnitt
  • Besondere Merkmale: Stahl-Jimping auf dem Klingenrücken für sicheren Halt, nach unten gebogener Knauf für Balance, Stahl-Knauföse zur hängenden Präsentation
  • Griff: Strukturierter Griff aus stabilisiertem Holz

Pflegehinweise

  • Mit warmem Wasser und Seife von Hand waschen
  • Sofort trocknen
  • TiN-Beschichtung ist hoch korrosionsbeständig
  • Kann extremen Temperaturen und rauen Bedingungen standhalten
  • In der Lederscheide aufbewahren
  • Konzipiert für robusten Einsatz bei minimalem Pflegeaufwand

Einsatzszenarien

  • Outdoor-Kochen und Camping
  • Zerlegen und Aufbrechen von Wild
  • Schwere Fleischverarbeitung
  • Nasse und unordentliche Küchenbedingungen
  • Für Köche, die rohe, ursprüngliche Kochstile schätzen
  • Ideal für alle, die ein Werkzeug suchen, das so robust ist wie ihre Kochmentalität
  • Perfekt für Umgebungen, die extreme Haltbarkeit erfordern