Cuchillo Nakiri 7" | Cuchillo para verduras | Serie Centurion | Dalstrong ©
Category: Cuchillos de estilo japonés
La Nakiri Centurion de 7" toma un cuchillo clásico japonés para verduras y le aporta un toque de eficiencia militar romana. Esta hoja larga y rectangular está diseñada para un corte incansable de verduras, capaz de alimentar a un ejército. La hoja ancha y las hendiduras evitan que las rodajas se peguen, por lo que caen fácilmente y se pueden transferir rápidamente de la tabla a la sartén o al plato. La punta cuadrada proporciona un peso adicional similar al de un cuchillo de carnicero para ayudar a cortar tubérculos duros y calabazas de invierno, mientras que el borde recto y las hendiduras facilitan cortes limpios y precisos en verduras más blandas. Aplasta dientes de ajo, pica hierbas y prepara todas las verduras que quieras con esta valiente herramienta culinaria.