Cuchillo Híbrido Chef y Cuchilla 8" | "The Crixus" | Serie Firestorm Alpha | Dalstrong ©
$75.60
In stock
Category: Cuchillos de carnicero
La serie Firestorm Alpha Crixus es una hoja especializada única de Dalstrong, diseñada para amantes de la carne y entusiastas del BBQ. Parte cuchillo de chef, parte cuchilla de carnicero, este híbrido es la herramienta preferida para quienes preparan mucha carne, especialmente de principio a fin. Esta hoja tiene el tamaño y el peso para cortar piezas de carne y hueso difíciles, sin dejar de ser maniobrable y versátil para el resto de tus tareas de preparación.
Inspirándose en la fuerza y majestuosidad de los espectáculos naturales más impresionantes de la Tierra, la serie Firestorm Alpha es una colección de cuchillos ferozmente impresionantes dignos de cualquier guerrero culinario.
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
Feroz en presencia, impresionante en sofisticación. El cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha Helios se inspira en el famoso maguro kiri bōchō para llevar la historia de las tradiciones culinarias japonesas ultraespecializadas a tu cocina.
Es tanto una herramienta poderosa como una pieza central impresionante. La imponente pero manejable hoja de 17" de un solo bisel con acero de alto carbono de 34 capas está lista para tus mayores conquistas, desde atún y pez espada hasta grandes asados y cerdos enteros. Experimenta un corte ultrafino y sin esfuerzo con una hoja afilada a mano con un ángulo de 20°, mientras que el mango octogonal tradicional japonés te permite obtener un agarre firme con ambas manos para golpear y rebanar de un solo movimiento.
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
Feroz en presencia, impresionante en sofisticación. El cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha Helios se inspira en el famoso maguro kiri bōchō para llevar la historia de las tradiciones culinarias japonesas ultraespecializadas a tu cocina.
Es tanto una herramienta poderosa como una pieza central impresionante. La imponente pero manejable hoja de 17" de un solo bisel con acero de alto carbono de 34 capas está lista para tus mayores conquistas, desde atún y pez espada hasta grandes asados y cerdos enteros. Experimenta un corte ultrafino y sin esfuerzo con una hoja afilada a mano con un ángulo de 20°, mientras que el mango octogonal tradicional japonés te permite obtener un agarre firme con ambas manos para golpear y rebanar de un solo movimiento.
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
LA HOJA
- 34 capas de acero inoxidable 10CR15MOV de alto carbono forjado con precisión a 61 HRC para un rendimiento inigualable y una retención del filo increíble
- Hoja tradicional japonesa de un solo bisel para cortes ultrafinos
- Cobalto añadido para intensificar la dureza de la hoja, aumentando su resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas
- Longitud de hoja extra larga de 17 pulgadas para enfrentar prácticamente cualquier desafío culinario
- Filo despiadadamente afilado, similar a un bisturí, acabado a mano con un ángulo de 20 grados mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
- Hoja con afilado cónico de precisión que minimiza la resistencia superficial para un corte suave como la mantequilla
- El lomo de la hoja está pulido a mano para un acabado suave que mejora el agarre y la comodidad
- Grabado hermoso: rendimiento y aspecto superiores
EL MANGO
- Mango meticulosamente construido de G10 Garolite de primera calidad y resina de madera estabilizada
- El proceso de estabilización da como resultado un mango de madera y resina completamente seco, altamente resistente al calor, frío y humedad, que ofrece durabilidad y resistencia de por vida
- Forma de mango octogonal tradicional japonesa diseñada para un control superior de la mano y retroalimentación táctil para un mejor uso del cuchillo
- Una distintiva banda roja adorna el mango para añadir belleza y distinción
- Remache de acero inoxidable bellamente elaborado para una mayor resistencia
INCLUYE:
- Cuchillo rebanador de chef Firestorm Alpha de 17"
- Vaina Perfect Saya de Dalstrong
- Soporte de exhibición y almacenamiento de madera de roble hecho a mano
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong