Cuchillo para filetear curvo 6" | Serie Delta Wolf | Dalstrong ©
Category: Cuchillos para filetear y deshuesar
El cuchillo para filetear curvo de 6" de la serie Delta Wolf presenta una prominente curvatura ascendente para maximizar el vientre de corte y lograr rebanadas más largas y suaves. Transforma rápidamente un pescado entero en filetes limpios con este cuchillo para todo clima, protegido contra el óxido y la corrosión por su recubrimiento negro. Las hendiduras a lo largo de la hoja evitan que se pegue, por lo que cada rebanada se desprende fácilmente.
El recubrimiento de nitruro de titanio negro ónix reduce la fricción y protege el acero contra la corrosión, haciéndolo más elegante y duradero. La ranura cerca del lomo del cuchillo aligera la hoja y mejora la agilidad, para que puedas seguir cortando y tallando con rapidez. Para completar el conjunto, el mango de G10 camuflado añade tanto un estilo robusto como estabilidad. Con triple remachado y un lazo triangular multiusos en la parte trasera, puedes exhibir el cuchillo magníficamente en un colgador o gancho de cocina. La funda de cuero incluida con cierre de broche protege tu cuchillo sobre la marcha.
Dalstrong apoya con orgullo al Proyecto Wounded Warriors y a Wounded Warriors Canadá como Socio Corporativo.
LA HOJA
- Acero de alto carbono 9CR18MOV forjado con precisión, ultra afilado y resistente al desgaste, con una dureza Rockwell de 60°
- Ultrafino y sin fricción (grosor de hoja de 1.6 mm)
- El filo se afila meticulosamente a 8-12° utilizando el Detallado Diamante Dalstrong (D3)
- El recubrimiento de nitruro de titanio negro no reflectante añade resistencia a la corrosión, endurece la hoja y mejora las propiedades antiadherentes
- Templado con precisión
- Diseño cónico para dureza y flexibilidad
- Cromo añadido para resistencia a las manchas
- Espiga completa para una robustez y calidad increíbles
- Se limpia fácilmente para un bajo mantenimiento
EL MANGO
- Mango de G10 camuflado extremadamente duradero
- Estructuralmente robusto + fuerte resistencia al impacto para soportar incluso los cortes, picados y rebanados más vigorosos
- Resistente a temperaturas extremas tanto frías como calientes para una durabilidad a largo plazo
- Alta resistencia a la tracción para máxima estabilidad bajo acción rigurosa
- Absorción de impactos para mayor resistencia, comodidad y agarre
- Material superior resistente a arañazos que mantiene un acabado pulido y brillante
- Triple remachado para máxima durabilidad
- Lazo táctil multiusos en el mango
- Resiste la erosión de productos químicos, ácidos o condiciones adversas
- Construcción higiénica: perfecto para cocinas concurridas
INCLUYE
- Cuchillo para filetear curvo Delta Wolf de 6"
- Funda de cuero sintético
- Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
- Pin de coleccionista Delta Wolf
- Soporte de Dalstrong