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Cuchillo de pelar 3,5" | Serie Centurion | Dalstrong ©

Cuchillo de pelar 3,5" | Serie Centurion | Dalstrong © - Main image
$31.60 $79.00 In stock

Category: Cuchillos de pelar

El cuchillo de pelar Centurion de 3,5" tiene un filo recto para cortes limpios y precisos, y una punta marcadamente afilada para trabajos de detalle. Domina la cocina con este pequeño pero poderoso compañero. Corta panecillos, hogazas y las puntas de las coles de Bruselas, retira los tallos de fresas y tomates, pela frutas y verduras con facilidad y mucho más. Esta herramienta pequeña y firme es tu nuevo mejor amigo.

En su apogeo, el Imperio Romano fue la estructura política y social más extensa de la civilización occidental, abarcando más de 5.000 km de territorio. Al frente de su expansión estaban los nobles pero implacables centuriones. Fuertes, ágiles, equilibrados y siempre listos para ejecutar la tarea encomendada: estos son solo algunos de los atributos que determinaban si un soldado era elegido, y se tuvieron muy en cuenta en la creación de esta regia serie de cuchillos. Domina tu cocina sin esfuerzo con la fuerza y el filo del acero sueco de alto carbono, con una dureza Rockwell de 58+ para una impresionante capacidad de corte. Afilado a mano con un ángulo de 12 a 14 grados, podrás cortar cualquier obstáculo con la fuerza de 80 soldados entrenados.

La hoja pulida a mano con acabado satinado se combina con el mango de G10, ultrarresistente y táctil, lo que garantiza que nunca pierdas el agarre en el fragor de la batalla culinaria. Reforzado con un anillo de G10 rojo y cobre y adornado con un mosaico plateado, este cuchillo está diseñado para soportar los rigores de cada nueva campaña llena de sabor, con el toque justo de distinción visual. Resistente a las manchas y fácil de limpiar, la hoja, hábilmente diseñada, requiere poco mantenimiento pero ofrece un alto rendimiento, con un aspecto y una sensación diseñados con maestría que garantizarán la victoria tanto en casa como en entornos profesionales.

La hoja
  • Acero sueco Sandvik 14C28N forjado con precisión, ultra afilado y resistente al desgaste
  • Clasificado con una dureza Rockwell de 58+
  • El filo se afila meticulosamente a mano a 12-14° por lado
  • Hermosa hoja con acabado satinado pulido a mano
  • Hoja de filo recto para un trabajo limpio y preciso
  • Hueco para agarre de pinza cerca de la virola para mayor control
  • Diseño cónico para dureza y flexibilidad
  • Templado con precisión para mayor durabilidad
  • Espiga completa para una robustez y calidad increíbles

El mango

  • Mango de G10 de grado militar de fibra y resina, casi impermeable al calor, al frío y a la humedad
  • Forma ergonómica del mango para máxima comodidad, agarre y maniobrabilidad
  • Anillos de color rojo y cobre, remache central de mosaico de cobre para mayor belleza
  • Se limpia fácilmente para un bajo mantenimiento

Incluye

  • Cuchillo de pelar Centurion Series de 3,5"
  • Funda de cuero Dalstrong
  • Empaquetado cuidadosamente con el renombrado embalaje de Dalstrong
  • Soporte de Dalstrong

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Victoria P. ★★★★★

I was skeptical a small knife could handle detailed work, but the tapered point makes precise cuts effortless. It feels solid in my hand without being heavy.

Amelia V. ★★★★★

The tapered point on this 3.5" blade makes peeling apples and deveining shrimp effortless. It's light enough for steady control, but the edge holds its sharpness through several prep sessions.

Andrew ★★★★★

I've been using this for trimming strawberries and it handles the little green tops perfectly. The straight edge gives me clean cuts without crushing the fruit.

Charlotte ★★★★★

That tapered point is a game-changer for prepping strawberries and deveining shrimp. The blade feels solid in my hand, making precision work almost effortless. It’s quickly become my favorite knife for small, detailed tasks.

Amelia ★★★★★

The straight edge glides through apple skin without any tearing, and the tapered point is perfect for coring strawberries. It's a solid little knife that feels surprisingly balanced in hand.

Sofia Z. ★★★★★

That tapered point makes quick work of deveining shrimp, something my old knife always mangled. The straight edge gives me the control I need for precise cuts on garlic and shallots.

Penelope G. ★★★★★

I’ve been using this paring knife for a few weeks now, and that straight edge is perfect for peeling apples without tearing the skin. The tapered point let me remove potato eyes with zero effort. Honestly, it’s become my go-to for any small prep work.

Violet C. ★★★★★

That tapered point made quick work of coring a tomato without crushing it, and the straight edge gave me perfect little garlic slivers. Feels surprisingly solid for such a small knife.

Abigail R. ★★★★★

I’ve been using it for brunoise and tourné cuts, and the tapered point is incredibly precise for detail work. The handle feels well-balanced in my hand, not too heavy.

Ella ★★★★★

The straight edge makes dicing shallots feel effortless, and that tapered point is perfect for coring strawberries. Fits my hand like it was made for me.