Cuchillo para filetear 6" | Edición Call of Duty © | CUCHILLO DE COLECCIÓN EXCLUSIVO | Dalstrong ©

¿Necesitas una herramienta de precisión culinaria que pueda moverse con destreza entre la carne, la piel y los huesos? La hoja de este cuchillo para filetear de 6" es estrecha y flexible, lo que le permite seguir los contornos de tu pieza para obtener los mejores filetes. La punta afilada es perfecta para llegar a todos los rincones y la hoja tiene la flexibilidad necesaria para deslizarse cerca del hueso, maximizando la carne. Es una herramienta de cocina de élite, muy hábil para limpiar pescado.

Prepárate para operaciones culinarias avanzadas. Equípate con nuevo utillaje para mejorar tus habilidades en la cocina. La serie Dalstrong Call of Duty® cuenta con acero inoxidable con alto contenido en carbono, afilado a mano con un ángulo de 12 a 14 grados, para garantizar un rendimiento de precisión. El grabado de relieve topográfico en la hoja reduce la fricción y protege el acero contra la corrosión, haciéndola más elegante y duradera.

El mango de G10 con camuflaje digital es robusto y resistente, envuelto alrededor de la espiga completa para un agarre seguro que no falla ni titubea. Utiliza el lazo triangular multiusos en la parte trasera para sujetar el cuchillo a tu mochila, equipo de emergencia, estuche de cuchillos, o para colgarlo en una percha o gancho de cocina. La funda de cuero incluida con cierre de presión protege tu cuchillo sobre la marcha.

Este cuchillo está diseñado para durar más que tú. Hojas de espiga completa más largas y resistentes recorren toda la longitud del mango y se fijan con 3 remaches de acero, incluido el remache central con el León de Dalstrong. El cromo añadido evita que se manche y facilita su limpieza, para un mantenimiento mínimo.

LA HOJA

• Construido para durar: esta hoja está forjada con precisión en acero 9CR18MOV de alto carbono y ultra resistente. Este filo viene afilado y se mantiene así. Puedes mantenerlo a tu gusto con una chaira.
• Patrón de hoja grabado con relieve topográfico. Oriéntate en el paisaje culinario para centrarte en tu objetivo.
• Afilado a mano por artesanos expertos a 12-14° por lado. Es una hoja de doble bisel (con ángulo en ambos lados) para un filo más fácil de afilar.
• Dureza Rockwell de 60+. Esta hoja no se rompe bajo presión. La escala Rockwell mide la dureza. 60+ es una calificación alta para cuchillos de cocina porque es fácil de mantener y lo suficientemente duro para conservar un filo muy duradero.
• Hoja ultrafina sin fricción. Cada rebanada se desprende de la hoja, dejando siempre espacio para el siguiente corte.

EL MANGO

• Mango de G10 color verde con camuflaje digital, altamente resistente al calor, la humedad y los productos químicos agresivos. El G10 es un composite de resina de vidrio y fibra ultrarresistente, construido para ofrecer solidez, tenacidad y un acabado suave y fácil de limpiar.
• Estructuralmente robusto y con gran resistencia al impacto para soportar incluso las misiones culinarias más exigentes.
• Resistente tanto a temperaturas extremas de calor como de frío para una durabilidad a largo plazo.
• Alta resistencia a la tracción para una máxima estabilidad bajo una acción rigurosa.
• Absorción de impactos para mayor resistencia, comodidad y agarre.
• Material superior resistente a los arañazos que mantiene un acabado pulido y brillante.
• La hoja es de espiga completa, recorriendo todo el mango. Para máxima durabilidad, la hemos fijado con 3 remaches ultraseguros. El remache central presenta el logotipo del león de Dalstrong.
• Lazo táctil multiusos en el mango: sujétalo a tu mochila, equipo de emergencia o donde más lo necesites. Mantenlo siempre bien atado.
• Resiste la erosión causada por productos químicos, ácidos o condiciones adversas.
• Construcción higiénica: perfecto para cocinas muy activas.

INCLUYE:

• Cuchillo para filetear Dalstrong Call of Duty © de 6"
• Funda protectora de cuero Dalstrong Serie COD con cierre de presión
• Pin de coleccionista COD
• Renombrado servicio de atención al cliente de Dalstrong