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Couteau 3 pièces | Manche blanc | Série Vanquish | Certifié NSF | Dalstrong ©

Couteau 3 pièces | Manche blanc | Série Vanquish | Certifié NSF | Dalstrong © - Main image
$95.6 $239 In stock

Category: Couteaux en coffrets et lots

Détails des matériaux

  • Matériau de la lame : Acier inoxydable allemand X50CRMOV15 (produit avec OUTOKUMPU)
  • Traitements spéciaux : Affûtage de précision D3™ Diamond Detailing (16-18°), traitement Dalstrong LionShield™
  • Matériau du manche : Polymère thermoplastique ABS robuste
  • Matériau du fourreau : Fourreau thermoplastique de protection

Spécifications de la lame

  • HRC : 56 (échelle de dureté Rockwell)
  • Angle du tranchant : 16-18° double biseau
  • Finition de la lame : Finition satinée polie

Détails de construction

  • Soie : Construction à soie pleine
  • Mitre : Mitre hybride (varie selon le modèle)

Instructions d'entretien

  • Lavage à la main avec de l'eau tiède et du savon
  • Sécher immédiatement avec un torchon
  • Facile à affûter à la maison
  • Aiguiser régulièrement avec un fusil à aiguiser
  • Ranger dans le fourreau de protection
  • Conception nécessitant peu d'entretien, hautes performances

Scénarios d'utilisation

  • Cuisine quotidienne à la maison
  • Cuisines professionnelles avec un budget limité
  • Tâches de coupe polyvalentes
  • Préparation de grandes quantités d'aliments
  • Idéal pour les passionnés de cuisine recherchant des performances professionnelles
  • Parfait pour les professionnels de la cuisine souhaitant des outils fiables sans prix premium
  • Excellent point d'entrée dans l'acier allemand haute performance

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Joshua ★★★★★

The D3TM edge was razor sharp out of the box—sliced through a ripe tomato without any squish. The white handle feels grippy and secure even when my hands are a bit wet. Only wish the set came with a storage block.

Olivia R. ★★★★★

The German steel takes an edge like nothing I've owned before, and the 16-18° grind makes slicing tomatoes feel effortless. The white handles are grippy even with wet hands, which I didn't expect from a set this sleek.

James M. ★★★★★

I was surprised by how well-balanced these knives feel in hand—the white handle has just the right grip for precise chopping. The blades arrived incredibly sharp, and they've held their edge through several meals without needing a touch-up. Overall, exactly what I needed for everyday kitchen work.