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Coffret de 8 couteaux avec bloc | Série Vanquish | Certifié NSF | Dalstrong ©

Coffret de 8 couteaux avec bloc | Série Vanquish | Certifié NSF | Dalstrong © - Main image
8-Piece Knife Block Set | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$215.6 $539 In stock

Category: Couteaux en coffrets et lots

Détails des matériaux

  • Matériau de la lame : Acier inoxydable allemand X50CRMOV15 (produit avec OUTOKUMPU)
  • Traitements spéciaux : Affûtage de précision D3™ Diamond Detailing (16-18°), traitement Dalstrong LionShield™
  • Matériau du manche : Polymère thermoplastique ABS robuste
  • Matériau du fourreau : Fourreau thermoplastique de protection

Spécifications de la lame

  • HRC : 56 (échelle de dureté Rockwell)
  • Angle de coupe : 16-18° double biseau
  • Finition de la lame : Finition satinée polie

Détails de construction

  • Soie : Construction à soie pleine
  • Mitre : Mitre hybride (varie selon le modèle)

Instructions d'entretien

  • Lavage à la main avec de l'eau tiède et du savon
  • Sécher immédiatement avec un torchon
  • Facile à affûter à la maison
  • Aiguiser régulièrement avec un fusil
  • Ranger dans le fourreau de protection
  • Conception nécessitant peu d'entretien et offrant des performances élevées

Scénarios d'utilisation

  • Cuisine quotidienne à la maison
  • Cuisines professionnelles avec un budget limité
  • Tâches de coupe polyvalentes
  • Préparation de grandes quantités d'aliments
  • Idéal pour les cuisiniers amateurs passionnés recherchant des performances professionnelles
  • Parfait pour les professionnels de la cuisine souhaitant des outils fiables sans prix premium
  • Excellent point d'entrée dans l'acier allemand haute performance

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Hazel L. ★★★★★

The 16-18° edge from the diamond sharpening is noticeably sharper than my old set, and the lion shield coating has kept the blades spotless after a month of heavy use. Honestly, I didn't expect the handles to feel this secure during a wet onion dice, but they haven't slipped once.

Carter Y. ★★★★★

The diamond-detailed edge on these knives came out of the box razor sharp, gliding through a tomato without any pressure. Handles feel solidly balanced, and after two weeks of daily use, they still look brand new with no staining.

Mia ★★★★★

Took me a while to justify the price, but the German steel holds an edge way longer than my old set, and the NSF certification gives me peace of mind at home. Handles feel solid and balanced mid-chop, and the diamond detailing makes slicing tomatoes feel almost unfair.

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