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Ensemble de 2 pièces : couteau de chef de 20 cm et couteau d'office de 9 cm | Collection KISS™ x Dalstrong | Dalstrong ©

Ensemble de 2 pièces : couteau de chef de 20 cm et couteau d'office de 9 cm | - Main image
$75.60 In stock

Category: Couteaux en coffrets et lots

Détails des matériaux

  • Matériau de la lame : Acier inoxydable allemand X50CRMOV15 (qualité professionnelle de cuisine)
  • Traitements spéciaux : Affûtage de précision D3™ Diamond Detailing (tranchant de 9-12°), traitement Dalstrong LionShield™, œuvre d'art originale KISS™
  • Matériau du manche : Thermoplastique ABS de résistance industrielle (ultra-durable)
  • Matériau de l'étui : Cuir de qualité supérieure avec accent de chaîne (2 étuis inclus)
  • Matériau du bloc : Bois de caoutchouc magnétisé et métal (si acheté en ensemble avec bloc)

Spécifications de la lame

  • HRC : 54-56 (Échelle de dureté Rockwell moyenne-haute)
  • Angle du tranchant : 9-12° double biseau
  • Finition de la lame : Satinée avec l'œuvre d'art originale KISS™
  • Détails de l'œuvre : Imagerie originale du groupe KISS™ favorisant une découpe plus fluide

Détails de construction

  • Soie : Construction pleine soie pour un excellent poids et équilibre
  • Mitre : Mitre hybride inclinée pour une prise en pince facile
  • Caractéristiques du manche : ABS de résistance industrielle, confortable et ultra-durable
  • Caractéristiques spéciales : L'œuvre d'art KISS™ réduit la friction pour une coupe plus douce

Instructions d'entretien

  • Lavage à la main avec de l'eau tiède et un savon doux
  • Séchage immédiat avec un torchon
  • Aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser
  • Facile à affûter à la maison
  • Rangement dans les étuis en cuir de qualité supérieure avec accent de chaîne
  • Acier de qualité professionnelle nécessitant peu d'entretien

Scénarios d'utilisation

  • Superfans et collectionneurs de KISS™
  • Amateurs de rock & roll qui cuisinent
  • Travail de cuisine polyvalent : couteau de chef de 20 cm pour la puissance, couteau d'office de 9 cm pour la précision
  • Cuisines professionnelles et domestiques
  • Souvenir digne d'être exposé qui fonctionne
  • Ensembles cadeaux pour les fans de musique
  • Esthétique de cuisine audacieuse

Customer Reviews (4.9 / 5 · 19 reviews)

Steven R. ★★★★★

The paring knife arrived with an absurdly sharp edge—sliced through tomato skins effortlessly. The chef's knife balances perfectly in hand, making prep work feel almost effortless.

David X. ★★★★★

I was skeptical about the D3™ edge claim, but this paring knife glides through cherry tomatoes like butter. The chef’s knife feels perfectly balanced in my hand for chopping herbs.

Abigail ★★★★★

The paring knife’s smaller handle fits my hand perfectly for peeling apples, and the edge on the 8” chef knife still feels razor-sharp after prepping a whole roast dinner.

Alexander ★★★★★

The 8" chef knife glides through butternut squash like it's butter, and that 9-12° edge really holds up after a week of heavy use. Hand feel is perfect for my medium-sized hands, too.

Madison F. ★★★★★

The paring knife’s 3.5” blade is surprisingly nimble for detail work—felt great trimming strawberries this morning. The chef knife’s weight is well-balanced, and the D3 sharpening edge is still razor-sharp after a week of daily use.

Robert ★★★★★

The edge on the 8” chef knife held up perfectly after prepping a whole bag of onions and peppers for chili. That D3™ diamond sharpening really makes a difference—it’s noticeably sharper than my old set right out of the box. The paring knife feels solid too, not flimsy like most.

Brian ★★★★★

The 8” chef knife glides through butternut squash like it’s nothing—that D3 edge is no joke. The paring knife feels well-balanced in hand too, and the set covers me for nearly everything. Only wish it came with a block or sheath.

Leo ★★★★★

The 3.5” paring knife felt incredibly nimble right out of the box—perfect for trimming herbs and small fruits. The 8” chef’s edge is razor-sharp and held up well through a whole evening of meal prep without any noticeable dulling.

Timothy Y. ★★★★★

The chef knife's weight is perfectly balanced, making mincing garlic feel effortless. I've been using it daily for a week and the edge hasn't dulled at all, staying razor-sharp right out of the box.

George ★★★★★

The 8-inch chef knife feels perfectly balanced in hand, and the 3.5-inch paring knife’s 9-12° edge made slicing cherry tomatoes effortless. For a home cook like me, this set has been a game changer—no more struggling with dull blades.