Planche à découper en teck colossal Lionswood | Dalstrong ©
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Fabriqué à partir de bois de teck tropical issu de sources durables et associé à des poignées en acier satiné, la planche à découper Dalstrong Colossal Teak est votre planche polyvalente pour hacher, trancher et servir. De taille et de poids imposants, méticuleusement fabriqué à la main en bois de bout et imprégné d'huiles riches et hydratantes, le teck est reconnu comme un bois de luxe, naturellement résistant à l'eau, aux bactéries et aux taches. Contrairement aux planches à découper traditionnelles à fil droit, la fabrication en bois de bout consiste en des fibres de bois disposées dans des directions alternées, ce qui aide à prévenir les entailles dans la planche en permettant aux fibres de bois de reprendre facilement leur place. Cette structure en damier unique offre une surface antidérapante qui absorbe les chocs, garantissant que vos couteaux Dalstrong restent plus affûtés plus longtemps. Facile à entretenir, le grain serré du bois assure une surface de découpe hygiénique durable, rendant cette planche idéale dans les environnements humides comme les cuisines professionnelles très fréquentées. Traditionnellement plus épaisse que les autres planches, la construction en bois de bout offre une résistance supplémentaire au gauchissement. Imposante et lourde, la planche à découper Dalstrong Colossal Teak fait également office de bloc à hacher ou de billot de boucher. Idéale également pour ceux qui disposent d'un espace de comptoir limité, cette planche massive peut étendre votre surface de coupe lorsqu'elle est placée au-dessus d'un évier, d'une cuisinière ou d'une table. Deux poignées en acier de chaque côté sont adaptées pour le transport et le service, idéales pour présenter magnifiquement vos meilleurs rôtis, charcuteries, pains, fromages et plus encore. Un bonus supplémentaire : le dessous de la planche comporte une découpe incurvée pour accueillir une assiette, facilitant le grattage et le transfert des ingrédients de la planche à découper vers la casserole, la poêle, l'assiette de service ou pour les déchets.
- Taille colossale : 25" x 18"