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Couteau d'office 10 cm | Série Delta Wolf | Dalstrong ©

Couteau d'office 10 cm | Série Delta Wolf | Dalstrong © - Main image
Paring Knife 4" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Paring Knife 4" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Paring Knife 4" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Paring Knife 4" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Paring Knife 4" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©
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Category: Couteaux d'office

Nommée d'après l'unité d'opérations spéciales d'élite du même nom, la série Delta Wolf a été créée pour aider les chefs audacieux à aller plus loin. Avec une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, affûtée à la main à un angle de 8 à 12 degrés, le couteau d'office Delta Wolf sera un recrue fiable pour votre équipe, assez solide et tranchant pour mener à bien votre prochaine mission. Conçu pour évider, hacher, éplucher les fruits et légumes, émincer les échalotes, ciseler les herbes ou une gousse d'ail, et autres tâches délicates. Ce couteau indispensable est toujours prêt à l'action.

Conçu pour être sollicité encore et encore, le revêtement en nitrure de titane noir onyx réduit les frottements et ajoute une couche de protection supplémentaire contre la corrosion. La rainure près du dos de la lame allège la lame et améliore l'agilité, vous permettant de continuer à couper et à tailler rapidement. Alors que la lame est particulièrement agile, le manche en G10 camouflage minuit est rassurant et robuste, offrant le style et la stabilité nécessaires pour évoluer en toute confiance dans chaque cuisine. Triple riveté avec une attache triangulaire Delta Force sur le manche, vous pouvez exposer magnifiquement le couteau sur une barre ou un crochet de cuisine. L'étui en cuir inclus avec fermeture à pression protège votre lame en déplacement.

La lame :

  • Lame de 10 cm (4") forgée avec précision, ultra-tranchante, résistante à l'usure, monobloc en acier à haute teneur en carbone à 60° Rockwell
  • Tranchant affûté minutieusement à la main à 8-12°
  • Revêtement titane sophistiqué et élégant
  • Trempe de précision
  • Conception effilée pour la dureté et la flexibilité
  • Résistant aux taches
  • Soie pleine pour une robustesse et une qualité incroyables
  • Nettoyage facile pour un entretien minimal

Le manche :

  • Manche en G10 camouflage extrêmement durable
  • Structurellement robuste + excellente résistance aux chocs pour résister aux tranchages, découpages et hachages les plus vigoureux
  • Résistant aux températures extrêmes, chaudes comme froides, pour une durabilité à long terme
  • Résistance à la traction élevée pour une stabilité maximale sous une action rigoureuse
  • Absorption des chocs pour une endurance, un confort et une prise en main accrus
  • Matériau supérieur résistant aux rayures qui conserve une finition polie et brillante
  • Triple riveté pour une durabilité maximale
  • Résiste à l'érosion due aux produits chimiques, aux acides ou aux conditions difficiles
  • Construction hygiénique et compatible lave-vaisselle — parfait pour une cuisine active

Inclus :

  • Couteau d'office série Delta Wolf 10 cm (4")
  • Étui en cuir PU Dalstrong
  • Soigneusement emballé dans le célèbre emballage Dalstrong
  • Support Dalstrong

      Customer Reviews (5.0 / 5 · 18 reviews)

      Andrew N. ★★★★★

      That thin, high-carbon stainless blade glides through cherry tomatoes without squishing them, and it kept its edge after a full week of meal prep. Hand-washing it takes ten seconds, so no complaints here.

      Edward K. ★★★★★

      The hand-sharpened edge came out of the box insanely sharp—sliced through a tomato skin without any pressure. For a 4-inch blade, it feels surprisingly balanced and precise in my hand.

      Hannah ★★★★★

      The high-carbon stainless steel holds its edge beautifully, and the razor-sharp tip makes precise work of deveining shrimp and trimming strawberry tops. Just the right size for detailed prep work.

      Evelyn ★★★★★

      This little knife feels incredibly well-balanced in my hand, and the razor-sharp edge out of the box made slicing through cherry tomatoes effortless. I've been reaching for it for every small prep task since it arrived.

      Isabella D. ★★★★★

      Wasn't sure about the price for a paring knife, but the hand-sharpened blade arrived shaving-sharp right out of the box. It glides through cherry tomatoes without any squishing, which is exactly what I needed.

      Victoria ★★★★★

      That high-carbon stainless steel blade holds its edge like nothing I've used before — after a week of daily prep work I still haven't had to touch it up. The 4-inch size makes precise work like trimming strawberries or deveining shrimp feel effortless.

      John P. ★★★★★

      I was surprised at how well this knife handles even the smallest tasks like deveining shrimp. The high-carbon steel held its edge through a whole bowl of tomatoes without needing a touch-up.

      Violet Q. ★★★★★

      The balance on this 4-inch blade is perfect, making precise work like peeling apples feel effortless. It holds its edge through a whole day of prepping herbs and garlic without needing a touch-up.

      Lily D. ★★★★★

      First thing I noticed was the hand-sharpened edge — it sliced through a tomato without any pressure. The high-carbon steel feels solid and well-balanced for such a small knife.

      Ellie O. ★★★★★

      The razor-sharp edge on this 4-inch blade made quick work of deveining shrimp, something my old knife always mangled. The high-carbon steel held its edge through a whole bag of shallots without needing a touch-up.