Râpe étroite professionnelle pour zestes | Dalstrong ©

Quel est votre ingrédient secret ? Cette petite râpe pleine de peps. Un zeste de citron, de lime ou d'orange peut apporter une toute nouvelle profondeur de saveur à une recette. Rehaussez un café ou un dessert avec des copeaux de chocolat, de cannelle ou de noix de muscade. Préparez des marinades époustouflantes avec les lamelles les plus aromatiques de gingembre, d'ail et d'échalotes.