Dalstrong

Hori Hori Blade 6.5" | Seri Gladiator | Bersertifikasi NSF | Dalstrong ©

Hori Hori Blade 6.5" | Seri Gladiator | Bersertifikasi NSF | Dalstrong © - Main image
Hori Hori Blade 6.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Hori Hori Blade 6.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Hori Hori Blade 6.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Hori Hori Blade 6.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Hori Hori Blade 6.5" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$39.6 $99 In stock

Category: Produk Lainnya

Bahan:

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15
  • Perlakuan Khusus: Proses Pengasahan Detail Berlian Dalstrong D3TM, Perlakuan LionShieldTM Dalstrong (pengerasan panas dan tempering sub-nol)
  • Bahan Gagang: Komposit fiberglass spesifikasi militer G10 (model premium) ATAU Polimer termoplastik ABS yang kokoh (set blok dan gagang warna)
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik PerfectFitTM Dalstrong ATAU Sarung kulit asli

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 54-56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Finishing satin poles untuk mengurangi gesekan dan hambatan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang (satu potong dari ujung pisau hingga penutup ujung)
  • Paku Keling: Tiga paku keling baja tahan karat
  • Bolster: Bolster penuh tradisional ATAU bolster hibrida miring (bervariasi tergantung model)
  • Penutup Ujung: Pemberat baja tahan karat untuk keseimbangan optimal

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan dengan handuk segera setelah dicuci
  • Asah sesekali dengan batang pengasah untuk menjaga kesejajaran tepi
  • Mudah diasah di rumah saat diperlukan
  • Simpan dalam sarung pelindung atau balok pisau
  • Bersertifikat NSF untuk penggunaan dapur profesional

Skenario Penggunaan

  • Lingkungan dapur profesional (Bersertifikat NSF)
  • Memasak rumahan sehari-hari untuk koki rumahan yang berdedikasi
  • Persiapan makanan dalam volume tinggi
  • Tugas memotong serbaguna: mencincang sayuran, mengiris protein, memotong bahan-bahan
  • Ideal untuk juru masak yang mencari alat profesional yang andal dan mudah dirawat
  • Sempurna bagi mereka yang beralih dari pisau kelas konsumen ke pisau profesional

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Eli ★★★★★

The sub-zero treatment really shows—this blade slices through root vegetables like they're butter, and after a month of heavy garden use it still feels razor fresh. The diamond-detailed edge is no gimmick; it's the sharpest tool I own for digging, cutting, and dividing perennials.

Aurora W. ★★★★★

The German steel holds its edge remarkably well after a full afternoon of cutting through roots and tough soil, and the sub-zero hardening clearly does its job. The diamond-detailed sharpening is obvious from the first cut, it slices through sod like butter. This is the sharpest tool I've ever handl

Michael S. ★★★★★

Bought this for serious garden work and the blade hasn’t dulled after a month of digging through clay and cutting roots. The sub-zero treated steel keeps an edge that slices through cardboard like butter. One small knock: the handle’s a bit slick when my hands are damp, but that’s about it.

Related Products