Pisau Pitmaster 8" | Ujung Bercabang & Pembuka Botol | Seri Valhalla | Dalstrong ©






Category: Peralatan Dapur
Detail Material
- Bahan Pisau: Baja tahan karat 9CR18MOV 5 lapis
- Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM, Finishing frosted sandblasted, dengan jimping kustom pada punggung pisau
- Bahan Gagang: Gagang resin & kayu burl yang unik dan eksklusif.
- Bahan Sarung: Kulit asli dengan kancing jepret
Spesifikasi Pisau
- HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
- Sudut Tepi: 16-18° bevel ganda (Obliterator/Venator: bervariasi sesuai model)
- Ketebalan: 2,5mm punggung pisau
- Finishing Pisau: Finishing frosted sandblasted dengan emblem Valhalla terukir laser
Detail Konstruksi
- Tang: Konstruksi pin-tail.
- Bolster: Bolster hibrida miring
- Fitur Khusus: Jimping kustom pada punggung pisau untuk pegangan lebih baik, kait depan untuk pegangan depan sekunder (Obliterator)
Petunjuk Perawatan
- Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
- Keringkan segera dengan handuk
- Asah secara teratur dengan batang asah
- Mudah diasah di rumah
- Simpan dalam sarung kulit dengan penutup jepret
Skenario Penggunaan
- Tugas pemotongan berat
- Memotong daging dan potongan primal
- Memasak dan persiapan makanan sehari-hari
- Untuk juru masak yang menyukai gaya memasak berani dan agresif
- Cocok bagi mereka yang menginginkan baja berperforma tinggi, perawatan rendah, dengan ketahanan tepi yang sangat baik









