Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Il Cleaver Centurion da 7" ha la classica lama larga da banco che ci si aspetta da un trinciacarne, ma la schiena più sottile si assottiglia in una punta più fine, rendendolo un versatile coltello da cucina amato da tutti. Goditi la potenza di taglio per affrontare zucche e meloni duri, oppure usalo per tritare verdure, separare cimette di cavolfiore o broccoli, affettare carni disossate come manzo, pollame o pesce, o schiacciare bulbi d'aglio.

Al suo apice, l'Impero Romano fu la struttura politica e sociale più estesa della civiltà occidentale, estendendosi per oltre 5.000 km di territorio. A guidare la sua espansione furono i nobili ma spietati Centurioni. Forti, agili, equilibrati e sempre pronti a eseguire il compito da svolgere: questi sono solo alcuni degli attributi che determinavano se un soldato veniva scelto, e sono stati considerati attentamente nella creazione di questa regale serie di coltelli. Comanda la tua cucina senza sforzo con la forza e l'affilatura dell'acciaio svedese ad alto tenore di carbonio, con una durezza Rockwell di 58+ per una capacità di taglio impressionante. Affilato a mano a 12-14 gradi, puoi tagliare ogni ostacolo con la potenza di 80 soldati addestrati.

La lama lucidata a mano con finitura satinata è abbinata al manico in G10 ultra resistente e tattile, assicurando che non perderai mai la presa nel calore della battaglia culinaria. Rinforzato con un anello in G10 rosso e rame e adornato con un mosaico argentato, questo coltello è costruito per durare le fatiche di ogni nuova campagna ricca di sapori, con il giusto tocco di distinzione visiva. Resistente alle macchie e facile da pulire, la lama sapientemente realizzata richiede poca manutenzione ma offre alte prestazioni, con un aspetto e una sensazione sapientemente progettati che garantiranno la vittoria sia a casa che in ambienti professionali.

La Lama

• Acciaio svedese Sandvik 14C28N forgiato con precisione, ultra affilato e resistente all'usura
• Durezza Rockwell 58+
• Il filo è accuratamente affilato a mano a 12-14° per lato
• Splendida lama con finitura satinata lucidata a mano
• Lama larga da banco per un facile trasferimento del cibo
• Cavità per presa a pizzico vicino al tallone per un maggiore controllo
• Design affusolato per durezza e flessibilità
• Temperato con precisione per una maggiore durata
• Codolo pieno per incredibile robustezza e qualità

Il Manico

• Manico in G10 di grado militare in fibra-resina, quasi impermeabile a calore, freddo e umidità
• Forma ergonomica del manico per massimo comfort, presa e manovrabilità
• Anelli rossi e di rame, rivetto centrale a mosaico di rame per maggiore bellezza
• Si pulisce facilmente per una bassa manutenzione

Incluso

• Coltello trinciacarpe Centurion Series 7"
• Fodero in pelle Dalstrong
• Confezionato ordinatamente con la rinomata confezione Dalstrong
• Supporto Dalstrong