Fillet Knife 4.7" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$27.60
$69.00
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Category: Coltelli per Filettare e Disossare
Dettagli del materiale
- Materiale della lama: Acciaio inossidabile 7CR17MOV-X
- Trattamenti speciali: Rivestimento in nitruro di titanio nero (TiN), affilatura di precisione D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™
- Materiale del manico: Polipropilene strutturato Shark Skin™ e polimero termoplastico
- Materiale del fodero: Fodero in nylon balistico Dalstrong PerfectFit™
Specifiche della lama
- HRC: 58+ (Scala di durezza Rockwell)
- Angolo del filo: 16-18° doppia smussatura
- Finitura della lama: Rivestimento in nitruro di titanio nero per maggiore robustezza e proprietà antiaderenti
Dettagli costruttivi
- Codolo: Costruzione a codolo pieno
- Bolster: Bolster oversize con profonda tacca per le dita
- Caratteristiche speciali: Costruzione del manico impermeabile, resistente al caldo e al freddo
Istruzioni per la cura
- Completamente impermeabile, può essere immerso
- Resistente a caldo e freddo estremi
- Facile da pulire anche in condizioni difficili
- Il rivestimento TiN previene ruggine e corrosione
- Nessuna manutenzione speciale richiesta
- Progettato per ambienti ostili
- Conservare nel fodero in nylon balistico
Scenari d'uso
- Pescivendoli e professionisti del mercato ittico
- Macellai che lavorano in ambienti umidi
- Cacciatori e lavorazione sul campo
- Ambienti di cucina marina e costiera
- Condizioni umide, scivolose e con elevata umidità
- Avventure all'aperto e campeggio
- Ideale per professionisti che lavorano in ambienti ostili e umidi
- Perfetto per chi necessita di una presa affidabile in qualsiasi condizione
- Certificato NSF per la preparazione professionale degli alimenti