Coltello da Filetto 7" | Serie Vanquish | Certificato NSF | Dalstrong ©

Dettagli del Materiale

• Materiale della Lama: Acciaio Inossidabile Tedesco X50CRMOV15 (prodotto con OUTOKUMPU)
• Trattamenti Speciali: Affilatura di Dettaglio D3™ Diamond (16-18°), Trattamento Dalstrong LionShield™
• Materiale del Manico: Polimero termoplastico ABS robusto
• Materiale della Guaina: Guaina termoplastica protettiva

Specifiche della Lama

• HRC: 56 (Scala di Durezza Rockwell)
• Angolo del Filo: 16-18° doppia bisellatura
• Finitura della Lama: Finitura satinata lucida

Dettagli Costruttivi

• Codolo: Costruzione a codolo pieno
• Bolster: Bolster ibrido (varia in base al modello)

Istruzioni per la Cura

• Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
• Asciugare immediatamente con un panno
• Facile da affilare a casa
• Acciainare regolarmente con un acciaino
• Conservare nella guaina protettiva
• Design a bassa manutenzione e alte prestazioni

Scenari d'Uso

• Cucina casalinga quotidiana
• Cucine professionali con budget limitato
• Tagli di uso generico
• Preparazione di grandi quantità di cibo
• Ideale per cuochi casalinghi appassionati che cercano prestazioni professionali
• Perfetto per professionisti della cucina che desiderano strumenti affidabili senza prezzi premium
• Eccellente punto di ingresso nell'acciaio tedesco ad alte prestazioni