Coltello Nakiri 7" | Coltello da Verdure | Serie Centurion | Dalstrong ©
Category: Coltelli in stile giapponese
Il Centurion 7" Nakiri prende un classico coltello giapponese per verdure e lo arricchisce con un tocco di efficienza militare romana. Questa lama lunga e rettangolare è progettata per una preparazione instancabile di verdure, in grado di sfamare un esercito. La lama larga e le fossette impediscono alle fette di attaccarsi, così cadono facilmente e possono essere trasferite rapidamente dal tagliere alla padella o al piatto. La punta squadrata offre una maggiore massa simile a quella di una mannaia, aiutando a tagliare verdure a radice dure e zucche invernali, mentre il bordo dritto e le fossette facilitano tagli netti a pressione attraverso verdure più morbide. Schiacciate spicchi d'aglio, tritate erbe aromatiche e preparate tutte le verdure che desiderate con questo valoroso strumento culinario.