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Mannaia Annihilator con Supporto 14" | Serie Valhalla | Dalstrong ©

Mannaia Annihilator con Supporto 14" | Serie Valhalla | Dalstrong © - Main image
Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$159.6 $399 In stock

Category: Accessori e Custodie

Dettagli Materiali

  • Materiale della Lama: Acciaio inossidabile 5-strati 9CR18MOV
  • Trattamenti Speciali: Processo di affilatura D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™, finitura satinata sabbiata, con intaglio personalizzato sul dorso
  • Materiale del Manico: Manico unico in resina e legno di radica
  • Materiale del Fodero: Pelle genuina con chiusura a scatto

Specifiche della Lama

  • HRC: 58+ (Scala di Durezza Rockwell)
  • Angolo del Filo: 16-18° doppia smussatura (Obliterator/Venator: varia a seconda del modello)
  • Spessore: 2,5 mm sul dorso
  • Finitura della Lama: Finitura satinata sabbiata con emblema Valhalla inciso al laser

Dettagli Costruttivi

  • Coda: Costruzione a coda di rondine.
  • Rinforzo: Rinforzo ibrido inclinato
  • Caratteristiche Speciali: Intaglio personalizzato sul dorso per una presa migliorata, gancio anteriore per impugnatura secondaria (Obliterator)

Istruzioni per la Cura

  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
  • Asciugare immediatamente con un panno
  • Affilare regolarmente con un acciaino
  • Facile da affilare a casa
  • Conservare nel fodero in pelle con chiusura a scatto

Scenari d'Uso

  • Tagli pesanti
  • Sezionamento di carne e tagli primari
  • Cucina quotidiana e preparazione dei cibi
  • Per cuochi che amano stili di cucina audaci e decisi
  • Ideale per chi cerca un acciaio ad alte prestazioni e a bassa manutenzione con un'eccellente tenuta del filo

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Olivia T. ★★★★★

The 5-layer steel really holds an edge — I split a whole chicken and a pile of sweet potatoes without it dulling at all. The sandblasted finish means nothing sticks to the blade, which I didn't expect to matter this much. It's a beast, but the stand keeps it handy on the counter.

Ruby R. ★★★★★

I've never owned a cleaver this heavy before, and the 5-layer steel blade went through a whole chicken like it was nothing. The stand is a nice touch too, keeps it off the counter so I'm not worried about the edge.

John ★★★★★

The frosted sandblasted finish gives it a serious, tactical look, and that D3TM edge work means it slices through chicken bones like they’re butter. I’ve used it every weekend since it arrived and the blade hasn’t dulled a bit.

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