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Coltello da Macellaio 10" | Serie Night Shark | Certificato NSF | Dalstrong ©

Coltello da Macellaio 10" | Serie Night Shark | Certificato NSF | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Coltelli da Chef e Multiuso

Dettagli del materiale

  • Materiale della lama: Acciaio inossidabile 7CR17MOV-X
  • Trattamenti speciali: Rivestimento in nitruro di titanio nero (TiN), affilatura di precisione D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™
  • Materiale del manico: Polipropilene strutturato Shark Skin™ e polimero termoplastico
  • Materiale del fodero: Fodero in nylon balistico Dalstrong PerfectFit™

Specifiche della lama

  • HRC: 58+ (Scala di durezza Rockwell)
  • Angolo del filo: 16-18° doppia smussatura
  • Finitura della lama: Rivestimento in nitruro di titanio nero per maggiore robustezza e proprietà antiaderenti

Dettagli costruttivi

  • Codolo: Costruzione a codolo pieno
  • Ghiera: Ghiera oversize con tacca profonda per le dita
  • Caratteristiche speciali: Costruzione del manico impermeabile, resistente al caldo e al freddo

Istruzioni per la cura

  • Completamente impermeabile, può essere immerso
  • Resistente a caldo e freddo estremi
  • Facile da pulire anche in condizioni difficili
  • Il rivestimento TiN previene ruggine e corrosione
  • Non richiede manutenzione speciale
  • Progettato per ambienti ostili
  • Conservare nel fodero in nylon balistico

Scenari d'uso

  • Pescivendoli e professionisti del mercato ittico
  • Macellai che lavorano in ambienti umidi
  • Cacciatori e lavorazione sul campo
  • Ambienti di cucina marina e costiera
  • Condizioni umide, scivolose e con elevata umidità
  • Avventure all'aperto e campeggio
  • Ideale per professionisti che lavorano in ambienti ostili e umidi
  • Perfetto per chi necessita di una presa affidabile in qualsiasi condizione
  • Certificato NSF per la preparazione professionale degli alimenti

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The 10-inch blade holds its edge through a whole evening of prepping, and that black coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use. Balanced enough that my wrist doesn’t tire, even when I’m dicing vegetables for hours.

William U. ★★★★★

The black titanium nitride coating on this blade is not just for looks—it held up through a whole weekend of prepping and the edge from that diamond sharpening still glides through tomato skins like nothing. The handle has a solid, balanced weight that makes the 10-inch length feel nimble, which I d

Madison ★★★★★

I was hesitant about the black coating wearing off after a few months, but the titanium nitride finish on this 10-inch blade has held up perfectly through heavy weekly use. The 7CR17MOV-X steel takes a keen edge and the NSF certification gives me peace of mind when prepping for guests.