Category: 조리도구
Dalstrong은 고성능 칼에 만족하지 않고 주방의 모든 액세서리를 업그레이드하고자 합니다. 평범한 주방 가위와는 다른 Dalstrong Forged Scissors는 없어서는 안 될 초강력 주방 도우미입니다. 420J2 스테인리스 스틸로 단조되어 내식성과 강도가 뛰어나 모든 재료를 자신 있게 다룰 수 있습니다. 인체공학적이고 양손잡이용으로 설계된 디자인은 어느 손을 사용하든 작업을 확실히 잡을 수 있게 해줍니다.
These cut through a whole chicken like it’s butter, and the 420J2 steel hasn’t dulled a bit after weeks of heavy use. The grip is solid enough that I feel confident hacking through bones without the handles slipping.
I’m honestly surprised how often I reach for these instead of my chef’s knife — the 420J2 stainless steel held its edge through a whole chicken and a bag of spinach without dulling. The grip feels solid and the pivot hasn’t loosened after a month of daily use.
These things are built like a tank. I've been using mine daily for a month and the 420J2 steel hasn't dulled a bit, even after hacking through a few stubborn bone-in roasts. The grip is so secure my hand never slips, even when they're covered in chicken fat.
