4-delige Steakmes Set | Frost Fire Serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©






Category: Messerset & Bundels
Materiaaldetails
- Lemmetmateriaal: 7-laags hoog koolstof-, hoog chroom- 10CR15MOV roestvrij staal met toegevoegd kobalt
- Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing Sharpening (16-18° snede), Dalstrong LionShield™-behandeling
- Handvatmateriaal: Hars & aluminium gaas
- Schede: PerfectFit PU-lederen schede
Lemmetspecificaties
- HRC: 60+ (Rockwell-hardheidsschaal)
- Snijhoek: 16-18° ultrafijne snede (extreem dun zonder krachtverlies)
- Lemmetafwerking: Zandgestraalde, matte lemmetafwerking
Constructiedetails
- Doorgaande angel: Volledige doorgaande angelconstructie
- Duimsteun: Hellende hybride duimsteun
- Speciale kenmerken: Zandgestraalde lemmetafwerking
Onderhoudsinstructies
- Met de hand afwassen en direct drogen
- Regelmatig aanzetten om de uitlijning te behouden
- Bewaren in de beschermende schede
- Ontworpen voor een lange levensduur bij goed onderhoud
Gebruiksscenario's
- Dagelijks gebruik in de keuken
- Algemene kooktaken
- Professionele en thuiskeukens
- Ideaal voor koks die hoge prestaties zoeken zonder veel onderhoud