Dalstrong

Chef & Cleaver Hybride Mes 20 cm | De Crixus | Frost Fire Serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

Chef & Cleaver Hybride Mes 20 cm | De Crixus | Frost Fire Serie | - Main image
Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | The Crixus | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | The Crixus | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | The Crixus | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | The Crixus | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | The Crixus | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$58.00 In stock

Category: Hakmessen

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: 7-laags hoog koolstof-, hoog chroom- 10CR15MOV roestvrij staal met toegevoegd kobalt
  • Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing Slijping (16-18° rand), Dalstrong LionShield™ Behandeling
  • Handvatmateriaal: Hars & Aluminium gaas
  • Schede materiaal: PerfectFit PU Leren Schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 60+ (Rockwell Hardheidsschaal)
  • Randhoek: 16-18° ultrazuivere rand (extreem dun zonder concessies aan sterkte)
  • Lemmetafwerking: Zandgestraalde, matte lemmetafwerking

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel constructie
  • Bolster: Hellende hybride bolster
  • Speciale kenmerken: Zandgestraalde lemmetafwerking

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand afwassen en direct drogen
  • Regelmatig aanzetten om de uitlijning te behouden
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Ontworpen voor een lange levensduur bij goed onderhoud

Gebruiksscenario's

  • Dagelijks gebruik in de keuken
  • Algemene kooktaken
  • Professionele en thuiskeukens
  • Ideaal voor koks die hoge prestaties zoeken zonder veel onderhoud