Dalstrong

Annihilator kjøttøks med stativ 14" | Valhalla-serien | Dalstrong ©

Annihilator kjøttøks med stativ 14" | Valhalla-serien | Dalstrong © - Main image
Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©Annihilator Meat Cleaver with Stand 14" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$159.6 $399 In stock

Category: Oppbevaring og tilbehør

Materialdetaljer

  • Bladmateriale: 5-lags 9CR18MOV rustfritt stål
  • Spesialbehandlinger: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™-behandling, sandblåst frostet finish, med tilpasset jimping på ryggen
  • Håndtaksmateriale: Unikt håndtak i harpiks og burl-tre.
  • Sliremateriale: Ekte skinn med trykknapplukking

Bladspecifikasjoner

  • HRC: 58+ (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dobbel skrå (Obliterator/Venator: varierer etter modell)
  • Tykkelse: 2,5 mm rygg
  • Bladfinish: Sandblåst frostet finish med lasergravert Valhalla-emblem

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Pin-tail-konstruksjon.
  • Bolster: Skrånende hybridbolster
  • Spesielle egenskaper: Tilpasset jimping på ryggen for bedre grep, frontkrok for sekundært grep foran (Obliterator)

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og såpe
  • Tørk umiddelbart med et håndkle
  • Bruk jevnlig bryne
  • Enkelt å slipe hjemme
  • Oppbevares i skinnslire med trykknapplukking

Bruksområder

  • Tunge skjæreoppgaver
  • Oppdeling av kjøtt og store stykker
  • Daglig matlaging og tilberedning
  • For kokker som foretrekker dristige og kraftfulle matlagingsstiler
  • Ideell for de som ønsker lite vedlikehold, høy ytelse og utmerket eggbevaring

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Olivia T. ★★★★★

The 5-layer steel really holds an edge — I split a whole chicken and a pile of sweet potatoes without it dulling at all. The sandblasted finish means nothing sticks to the blade, which I didn't expect to matter this much. It's a beast, but the stand keeps it handy on the counter.

Ruby R. ★★★★★

I've never owned a cleaver this heavy before, and the 5-layer steel blade went through a whole chicken like it was nothing. The stand is a nice touch too, keeps it off the counter so I'm not worried about the edge.

John ★★★★★

The frosted sandblasted finish gives it a serious, tactical look, and that D3TM edge work means it slices through chicken bones like they’re butter. I’ve used it every weekend since it arrived and the blade hasn’t dulled a bit.

Related Products