Dalstrong

Nóż BBQ Pitmaster 9" | Seria Shadow Black | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Nóż BBQ Pitmaster 9" | Seria Shadow Black | Certyfikat NSF | Dalstrong © - Main image
$51.6 $129 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Specjalne zabiegi: Czarna powłoka z azotku tytanu (TiN), proces ostrzenia D3™ Diamond Detailing (8-12°), obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Zaawansowany G10 z teksturą inspirowaną kevlarem
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 8-12° ultracienkie, podwójne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Czarna powłoka z azotku tytanu
  • Właściwości specjalne: Zwiększone właściwości nieprzywierające, doskonała odporność na korozję

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon
  • Podpórka: Brak
  • Cechy szczególne: Teksturowana rękojeść inspirowana włóknem węglowym dla lepszego chwytu, lekka konstrukcja do długotrwałego użytkowania

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast osuszyć po umyciu
  • Powłoka TiN nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Łatwe ostrzenie mimo powłoki
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Powłoka chroni przed ekstremalnymi temperaturami i korozją

Zastosowania

  • Praca w szybkim tempie i dużej objętości
  • Precyzyjne krojenie i siekanie
  • Profesjonalne kuchnie
  • Długie sesje przygotowawcze bez zmęczenia nadgarstka
  • Idealny dla kucharzy poszukujących nowoczesnego designu i wysokiej wydajności
  • Doskonały dla tych, którzy cenią zarówno formę, jak i funkcję

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Grace ★★★★★

The black titanium coating isn’t just for looks—it’s held up through a whole brisket and two racks of ribs without a single scratch. That NSF certification put my mind at ease when I left it out on the cutting board mid-cook, and the steel’s kept its bite better than my old knives ever did.

Natalie ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond detailing is scary sharp—sliced through a brisket's fat cap like butter on the first pass. That black TiN coating hasn't shown a single scratch after three cooks, and the handle feels solidly balanced in my hand.

Grace ★★★★★

The titanium nitride coating on this 9" blade is no joke—it’s held up through a whole brisket session without a single streak of rust or stubborn smear. The 8-12° edge from that diamond detailing is still slicing through rib bones like butter, and the NSF cert gives me peace of mind when I’m preppin