Faca para Fatiar e Trinchar 30 cm | Série Barbarian™ | Dalstrong ©
$91.60
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Category: Facas de Chef e Utilitárias
Detalhes do Material
- Material da Lâmina: Aço sueco 14C28N para resistência e durabilidade.
- Tratamentos Especiais: Revestimento de Nitreto de Titânio (TiN) (preto), Afiação de Detalhe Diamante D3™, Tratamento Dalstrong LionShield™, Acabamento Stonewashed com textura ranhurada
- Material do Cabo: Madeira estabilizada com entalhes de aço
- Material da Bainha: Couro natural premium "Crazy Horse" (grau de sela)
Especificações da Lâmina
- HRC: 58+ (Escala de Dureza Rockwell)
- Ângulo do Gume: 16-18° bisel duplo
- Acabamento da Lâmina: Acabamento natural Stonewashed com revestimento de Nitreto de Titânio, textura ranhurada para libertação de alimentos
Detalhes de Construção
- Espiga: Construção de espiga inteira
- Pomo: Pomo híbrido com recorte em ponta de flecha
- Características Especiais: Entalhes de aço na lombada para segurança de aderência, pomo arqueado para baixo para equilíbrio, argola de aço no pomo para exibição pendurada
- Cabo: Cabo de madeira estabilizada texturizada
Instruções de Cuidados
- Lavar à mão com água morna e sabão
- Secar imediatamente
- Revestimento TiN altamente resistente à corrosão
- Suporta temperaturas extremas e condições adversas
- Armazenar na bainha de couro
- Construído para uso robusto com manutenção mínima
Cenários de Utilização
- Cozinha ao ar livre e campismo
- Desmancha e preparação de campo
- Processamento intensivo de carne
- Condições de cozinha húmidas e sujas
- Para cozinheiros que abraçam estilos de cozinha crus e primais
- Ideal para quem quer uma ferramenta tão resistente quanto a sua atitude culinária
- Perfeito para ambientes que exigem durabilidade extrema