Faca de Filete 7" | Flexível | Série Centurion | Dalstrong ©

A faca de filetar Centurion de 7" é uma ferramenta culinária de elite, projetada para filetar peixe e abrir frango com facilidade. A lâmina curva, estreita e flexível é afinada até uma ponta fina e precisa. Execute rapidamente o trabalho com peixe e aves, manobrando facilmente à volta de ossos, articulações e entre a pele. Com alguns movimentos hábeis do pulso, pode filetar, aparar, tirar a pele, desossar, escamar e abrir com precisão e rapidez.