Köttgaffel 7,7 tum | Valhalla-serien | Himmelsträ & trähandtag | Dalstrong ©






$39.60
$99.00
In stock
Category: Köksredskap
Materialdetaljer
- Bladmaterial: 5-lagers 9CR18MOV rostfritt stål
- Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™-behandling, sandblästrat frostad yta, med anpassad ryggradsräffling
- Handtagsmaterial: Unikt handtag i harts & masurbjörk.
- Slidmaterial: Äkta läder med tryckknapp
Bladspecifikationer
- HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
- Eggvinkel: 16-18° dubbel fas (Obliterator/Venator: varierar beroende på modell)
- Tjocklek: 2,5 mm ryggrad
- Bladfinish: Sandblästrat frostad yta med laseretsad Valhalla-emblem
Konstruktionsdetaljer
- Tånge: Pin-tail-konstruktion.
- Fingergard: Lutande hybridfingergard
- Specialfunktioner: Anpassad ryggradsräffling för bättre grepp, främre krok för sekundärt framåtgripande (Obliterator)
Skötselråd
- Tvättas för hand med varmt vatten och tvål
- Torka omedelbart med handduk
- Bryna regelbundet med bryne
- Lätt att slipa hemma
- Förvaras i läderslida med tryckknapp
Användningsområden
- Tunga skäruppgifter
- Styckning av kött och primalsnitt
- Vardagsmatlagning och förberedelser
- För kockar som föredrar djärva och kraftfulla matlagningsstilar
- Idealisk för den som vill ha lättskött, högpresterande stål med utmärkt eggbeständighet