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廚師刀 8 吋 | 決勝時刻聯名版 | 獨家收藏刀 | Dalstrong ©

廚師刀 8 吋 | 決勝時刻聯名版 | 獨家收藏刀 | Dalstrong © - Main image
$44.00 In stock

Category: Chef & Utility Knives

如果只能擁有一把廚房刀具,就選這把多功能、可靠且經得起考驗的夥伴。全方位的廚房利器,無論烹煮什麼,都能輕鬆切片、切丁、剁碎。主廚刀用途廣泛且刀身寬闊,專為最大化功能而設計。無論是禽類、獸肉還是深海怪物,都能勝任。寬闊的刀身讓您能輕鬆將備好的食材從砧板轉移到盤子或鍋中。

準備迎接進階的烹飪挑戰。添購新的廚房裝備,提升您的烹飪技巧。Dalstrong Call of Duty® 系列採用高碳不鏽鋼,經手工開刃至 12-14 度,確保精準表現。地形紋理蝕刻刀面可減少摩擦,保護鋼材免受腐蝕,使刀身更流暢耐用。

數位迷彩 G10 手柄堅固強韌,包覆全龍骨刀身,確保刀片穩固不搖晃。柄尾的多功能三角環可將刀具繫於背包、逃生包、刀捲上,或掛在廚房掛鉤上展示。隨附的皮革刀套附有按扣,可保護刀片便於攜帶。

這把刀經久耐用,超越您的使用年限。更長、更強的全龍骨刀身貫穿整個手柄,並以 3 顆鋼製鉚釘固定,包括 Dalstrong 獅頭中心鉚釘。添加的鉻元素可防止鏽蝕,易於清潔,維護輕鬆。 

刀身

  • 經久耐用:刀身由超強韌的高碳 9CR18MOV 鋼精密鍛造而成。刀刃鋒利且持久。使用磨刀棒即可輕鬆保持理想鋒利度。
  • 地形紋理蝕刻刀面。在烹飪領域中掌握方向,精準鎖定目標。
  • 由專業工匠手工開刃至每側 12-14 度。此為雙面開刃刀,兩側皆有角度,更易於研磨。
  • 洛氏硬度 60+。刀身在高壓下不易斷裂。洛氏硬度是衡量硬度的標準。60+ 對廚房刀具而言是強勁的評級,因為易於打磨,且硬度足以長時間保持鋒利。
  • 超薄、零摩擦刀身。每片食材都會自然脫離刀身,讓您隨時準備進行下一次切割。

手柄

  • 綠色 G10 數位迷彩手柄,高度耐熱、防潮、抗化學腐蝕。 G10 是一種超耐用的玻璃纖維樹脂複合材料,堅固、韌性強,表面光滑易於清潔。
  • 結構穩固,耐衝擊性強,能承受最劇烈的烹飪任務
  • 耐極端高低溫,確保長期耐用
  • 高抗拉強度,在劇烈操作下提供最大穩定性
  • 吸震設計,提升耐用度、舒適度與握持感
  • 優異的防刮材質,保持拋光光澤表面
  • 全龍骨刀身,貫穿整個手柄。為確保最大耐用度,我們以 3 顆超穩固鉚釘鎖定。中心鉚釘帶有 Dalstrong 獅頭標誌。
  • 戰術多功能手柄環:可繫於背包、逃生包或任何最需要的地方。隨時保持在手邊。
  • 耐化學品、酸液或惡劣環境侵蝕
  • 衛生設計,適合繁忙廚房

內含:

  • Dalstrong Call of Duty © 8 吋主廚刀
  • Dalstrong COD 系列皮革刀套(附按扣)
  • COD 收藏別針
  • 享有盛譽的 Dalstrong 客戶服務