طقم مكون من قطعتين | سكين الشيف وسكين التقشير | سلسلة فالهالا | Dalstrong ©






Category: Knife Sets & Bundles
تفاصيل المواد
- مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
- المعالجات الخاصة: عملية شحذ التفاصيل الماسية D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي غير لامع مع تحزيز مخصص للعمود الفقري
- مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه من الراتنج وخشب العقدة.
- مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق سريع
مواصفات الشفرة
- صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
- زاوية الحافة: 16-18° مشطوف مزدوج (Obliterator/Venator: يختلف حسب الموديل)
- السماكة: 2.5 مم في العمود الفقري
- تشطيب الشفرة: تشطيب رملي غير لامع مع شعار Valhalla المحفور بالليزر
تفاصيل البناء
- السن: بناء ذيل دبوسي.
- الحاجز: حاجز هجين مائل
- الميزات الخاصة: تحزيز مخصص للعمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)
تعليمات العناية
- اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
- جفف بالمنشفة فورًا
- اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
- سهل الشحذ في المنزل
- خزن في غمد جلدي مع إغلاق سريع
سيناريوهات الاستخدام
- مهام القطع الثقيلة
- تقطيع اللحوم والقطع الأولية
- الطبخ اليومي وتحضير الطعام
- للطهاة الذين يفضلون أساليب الطهي الجريئة والحادة
- مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحافة









