Nakiri Vegetable Knife 6" | Phantom Series | Dalstrong ©






Category: Nádobí
Detaily materiálu
- Materiál čepele: Japonská ocel AUS-8
- Speciální úpravy: D3TM Diamond Detailing Sharpening (13-15°), Dalstrong LionShieldTM Treatment
- Materiál rukojeti: Pokročilá rukojeť G10 ve tvaru D
- Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM
Specifikace čepele
- HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
- Úhel ostří: 13-15° ultra jemný oboustranný výbrus
- Povrchová úprava čepele: Čepel s saténovou úpravou
Detaily konstrukce
- Trn: Plný trn (full tang)
- Záštita: Šikmá hybridní záštita
Pokyny pro údržbu
- Mytí ručně v teplé vodě s mýdlem
- Okamžitě osušte ručníkem
- Doporučuje se pravidelné honování
- Snadné broušení doma
- Skladujte v ochranném pouzdře
Příklady použití
- Každodenní použití v kuchyni
- Univerzální vaření
- Profesionální i domácí kuchyně
- Příprava těžkých mas a zeleniny
- Ideální pro kuchaře, kteří hledají vysoký výkon bez náročné údržby
- Perfektní pro ty, kteří oceňují vynikající úchop a ergonomii

