Dalstrong

6-delers knivsæt | Dragon Spire | Phantom Series | Dalstrong ©

6-delers knivsæt | Dragon Spire | Phantom Series | Dalstrong © - Main image
$279.6 $699 In stock

Category: Knivsæt & Pakker

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: Japansk AUS-8 stål
  • Specielle behandlinger: D3™ Diamond Detailing slibning (13-15°), Dalstrong LionShield™ behandling
  • Håndtagsmateriale: D-formet avanceret G10 håndtag
  • Skede materiale: Dalstrong PerfectFit™ termoplast skede

Klinge specifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwell hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 13-15° ultrafin dobbelt æg
  • Klinge finish: Satinfinish klinge

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Fuld tang konstruktion
  • Bolster: Skrånende hybrid bolster

Plejevejledning

  • Håndvask med varmt vand og sæbe
  • Tør straks med et håndklæde
  • Regelmæssig bryning anbefales
  • Let at slibe derhjemme
  • Opbevares i beskyttende skede

Anvendelsesscenarier

  • Daglig brug i køkkenet
  • Allround madlavningsopgaver
  • Professionelle og private køkkener
  • Tunge proteiner og grøntsagsforberedelse
  • Ideel til kokke, der søger høj ydeevne uden høj vedligeholdelse
  • Perfekt til dem, der værdsætter overlegent greb og ergonomi

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Hannah ★★★★★

The D-shaped G10 handle fits my hand perfectly and gives a lot of control when chopping. Even the paring knife feels substantial and precise. I’ve been reaching for these every time I cook.

Harper G. ★★★★★

The AUS-8 steel took a screaming sharp edge right out of the box—I sliced through a pepper like it wasn't even there. The D3 sharpening is no joke.

Kevin N. ★★★★★

The G10 handle has a nice contoured grip that feels secure even with wet hands, and the blades arrived hair-splitting sharp without any burrs. Definitely an upgrade from my old set.