Dalstrong

8-delt steaksæt | Røde ABS-håndtag med opbevaringsblok | Gladiator-serien | Knive NSF-certificeret | Dalstrong ©

8-delt steaksæt | Røde ABS-håndtag med opbevaringsblok | Gladiator-serien | - Main image
8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$139.6 $349 In stock

Category: Knivsæt & Pakker

Materialer:

  • Klingemateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: Dalstrong D3™ Diamond Detailing slibeproces, Dalstrong LionShield™ behandling (varmehærdning og kryogenisk hærdning)
  • Håndtagsmateriale: G10 militær-spec fiberglaskomposit (premium modeller) ELLER robust ABS termoplastpolymer (sæt og farvede håndtag)
  • Skede materiale: Dalstrong PerfectFit™ termoplast skede ELLER ægte læderskede

Klingespecifikationer

  • HRC: 54-56 (Rockwell hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 16-18° dobbelt skrå
  • Klingeoverflade: Poleret satin finish for reduceret friktion og modstand

Konstruktionsdetaljer

  • Tange: Fuld tange konstruktion (enkelt stykke fra klingespids til endekappe)
  • Nitter: Tredobbelt rustfri stålnitter
  • Kærv: Traditionel fuld kærv ELLER skrå hybrid kærv (varierer efter model)
  • Endekappe: Rustfri stål modvægt for optimal balance

Plejeinstruktioner

  • Håndvask med lunkent vand og mild sæbe
  • Tør straks med et håndklæde efter vask
  • Lejlighedsvis brug af bryne for at bevare æggets retning
  • Let at slibe derhjemme når det er nødvendigt
  • Opbevares i beskyttende skede eller knivblok
  • NSF-certificeret til professionelt køkkenbrug

Anvendelsesscenarier

  • Professionelle køkkenmiljøer (NSF-certificeret)
  • Daglig madlavning derhjemme for dedikerede hjemmekokke
  • Madlavning i store mængder
  • Alsidige skæreopgaver: hakning af grøntsager, skæring af proteiner, klargøring af ingredienser
  • Ideel til kokke, der søger pålidelige, vedligeholdelsesvenlige værktøjer af professionel kvalitet
  • Perfekt til dem, der går fra forbrugervenlige til professionelle knive

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Henry ★★★★★

The German steel blades arrived with a terrifyingly sharp edge right out of the box, and the red ABS handles feel solid and grippy even when my hands are wet from washing up. The block holds all eight snugly, so they're easy to grab without rattling around. Cutting through a roasted chicken was like

Adam ★★★★★

The heat-hardening treatment really shows—these blades have held their edge through a month of daily dinners without a single dull cut. The red ABS handles give a firm grip even when my hands are slightly greasy, and the block keeps everything organized on the counter. Honestly, zero complaints.

Claire L. ★★★★★

The diamond detailing on the edge is no gimmick—sliced through a roasted chicken with zero tearing, and the sub-zero treated steel held its bite through a full dinner. The red handles give a firm grip even when my hands got a little greasy, and the block keeps everything tidy on the counter.

Related Products