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5-teiliges Messerblock-Set | Shadow Black Serie | Messer NSF-zertifiziert | Dalstrong ©

5-teiliges Messerblock-Set | Shadow Black Serie | Messer NSF-zertifiziert | - Main image
5-Piece Block Set | Shadow Black Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Block Set | Shadow Black Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$219.6 $549 In stock

Category: Messer-Sets & Bundles

Materialdetails

  • Klingenmaterial: 7CR17MOV-X Edelstahl
  • Spezialbehandlungen: Schwarze Titannitrid (TiN)-Beschichtung, D3™ Diamond Detailing Schärfverfahren (8-12°), Dalstrong LionShield™ Behandlung
  • Griffmaterial: Advanced Grip G10 mit Kevlar-inspirierter Textur
  • Scheidenmaterial: Dalstrong PerfectFit™ Thermoplast-Scheide

Klingenspezifikationen

  • HRC: 58+ (Rockwell-Härteskala)
  • Schneidenwinkel: 8-12° ultrafeine Doppelfase
  • Klingenoberfläche: Mitternachtsschwarze Titannitrid-Beschichtung
  • Besondere Eigenschaften: Verbesserte Antihafteigenschaften, überragende Korrosionsbeständigkeit

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehender Erl
  • Kropf: Kein Kropf
  • Besondere Merkmale: Carbonfaser-inspirierter, texturierter Griff für taktiles Feedback, federleichtes Design für längere Nutzung

Pflegehinweise

  • Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel von Hand waschen
  • Nach dem Waschen sofort trocknen
  • TiN-Beschichtung erfordert keine spezielle Pflege
  • Trotz Beschichtung leicht zu schärfen
  • In der Schutzhülle aufbewahren
  • Beschichtung schützt vor extremen Temperaturen und Korrosion

Einsatzszenarien

  • Schnelle, intensive Küchenarbeit
  • Präzises Schneiden und Würfeln
  • Professionelle Küchenumgebungen
  • Lange Vorbereitungsarbeiten ohne Ermüdung des Handgelenks
  • Ideal für Köche, die modernes Design mit High-Tech-Leistung suchen
  • Perfekt für alle, die sowohl Form als auch Funktion schätzen

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Daniel S. ★★★★★

The black titanium nitride coating makes these blades look mean on the counter, and they've held up through a month of daily veg prep without a single stain. The NSF certification was a big selling point for me since I cook for a big family, and the weight distribution feels perfectly balanced in ha

Violet Z. ★★★★★

The black titanium coating makes these knives look almost too nice to use, but they slice through everything I've thrown at them with zero effort. The NSF certification was a bonus for me since I run a small kitchen side hustle, and the 7CR17MOV-X steel holds its edge way longer than my old set ever

Abigail P. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond sharpening process is no joke—it glides through tomatoes without crushing them. Coating hasn't chipped after a month of daily use, and the NSF stamp is a nice peace of mind for a home cook.

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