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8-teiliges Messerblock-Set Weiß | Gladiator Serie | Messer NSF-zertifiziert | Dalstrong ©

8-teiliges Messerblock-Set Weiß | Gladiator Serie | Messer NSF-zertifiziert | - Main image
8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
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Category: Messer-Sets & Bundles

Materialien:

  • Klingenmaterial: Deutscher X50CRMOV15 Edelstahl
  • Spezialbehandlungen: Dalstrong D3™ Diamond Detailing Schärfprozess, Dalstrong LionShield™ Behandlung (Härteverfahren und Tiefkühlvergütung)
  • Griffmaterial: G10 Militär-Faserverbundstoff (Premium-Modelle) ODER robuster ABS-Thermoplast (Messersets und farbige Griffe)
  • Scheidenmaterial: Dalstrong PerfectFit™ Thermoplast-Scheide ODER Echtleder-Scheide

Klingenspezifikationen

  • HRC: 54-56 (Rockwell-Härteskala)
  • Anschliffwinkel: 16-18° Doppelfase
  • Klingenoberfläche: Polierte Satin-Oberfläche für geringere Reibung

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehender Erl (ein Stück von der Klingenspitze bis zum Endkappen)
  • Nieten: Dreifache Edelstahlnieten
  • Kropf: Traditioneller Vollkropf ODER abgeschrägter Hybrid-Kropf (je nach Modell)
  • Endkappe: Edelstahl-Gegengewicht für optimale Balance

Pflegehinweise

  • Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
  • Nach dem Waschen sofort mit einem Tuch trocknen
  • Gelegentliches Abziehen mit einem Wetzstahl zur Erhaltung der Schneidengeometrie
  • Bei Bedarf einfach zu Hause nachschärfen
  • In der Schutzhülle oder im Messerblock aufbewahren
  • NSF-zertifiziert für den professionellen Kücheneinsatz

Einsatzbereiche

  • Professionelle Küchenumgebungen (NSF-zertifiziert)
  • Tägliches Kochen zu Hause für ambitionierte Hobbyköche
  • Große Mengen an Lebensmittelvorbereitung
  • Allzweck-Schneidarbeiten: Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Zutaten zerkleinern
  • Ideal für Köche, die zuverlässige, pflegeleichte Werkzeuge in Profiqualität suchen
  • Perfekt für den Umstieg von Haushalts- auf Profimesser

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Joseph P. ★★★★★

The diamond-detailed edge on these blades is scary sharp out of the box, and the sub-zero treated steel holds that edge through a heavy week of meal prep. White block looks sleek on the counter, though I’ll admit I was nervous about smudges at first.

Matthew ★★★★★

I’ve had this set for two weeks now and the German steel blades still feel like they did day one, which is rare for me. The sub-zero treated edges make slicing through tomatoes almost effortless, and the block itself takes up less counter space than I expected.

Ella ★★★★★

The blades are exceptionally balanced and the German steel takes an edge that holds up after weeks of use. Loving the comfortable grip on the handles and how easy they are to clean.

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