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8-teiliges Steakmesser-Set | Rote ABS-Griffe mit Aufbewahrungsblock | Gladiator-Serie | Messer NSF-zertifiziert | Dalstrong ©

8-teiliges Steakmesser-Set | Rote ABS-Griffe mit Aufbewahrungsblock | - Main image
8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set | Red ABS Handles with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$139.6 $349 In stock

Category: Messer-Sets & Bundles

Materialien:

  • Klingenmaterial: Deutscher X50CRMOV15-Edelstahl
  • Spezialbehandlungen: Dalstrong D3™ Diamond Detailing Schärfverfahren, Dalstrong LionShield™ Behandlung (Härteverfahren und Tiefkühlvergütung)
  • Griffmaterial: G10-Militärglasfaser-Verbundstoff (Premium-Modelle) ODER robuster ABS-Thermoplast (Messersets und farbige Griffe)
  • Scheidenmaterial: Dalstrong PerfectFit™-Thermoplastscheide ODER Echtlederscheide

Klingenspezifikationen

  • HRC: 54-56 (Rockwell-Härteskala)
  • Schneidenwinkel: 16-18° doppelseitiger Anschliff
  • Klingenoberfläche: Polierte Satinoberfläche für geringere Reibung

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehender Erl (ein Stück von der Klingenspitze bis zum Endkappen)
  • Nieten: Dreifache Edelstahlnieten
  • Kropf: Traditioneller Vollkropf ODER abgeschrägter Hybridkropf (je nach Modell)
  • Endkappe: Edelstahl-Gegengewicht für optimale Balance

Pflegehinweise

  • Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
  • Nach dem Waschen sofort mit einem Tuch trocknen
  • Gelegentliches Abziehen mit einem Wetzstahl zur Erhaltung der Schneidengeometrie
  • Bei Bedarf leicht zu Hause nachschärfbar
  • In der Schutzhülle oder im Messerblock aufbewahren
  • NSF-zertifiziert für den professionellen Kücheneinsatz

Einsatzbereiche

  • Professionelle Küchenumgebungen (NSF-zertifiziert)
  • Tägliches Kochen zu Hause für ambitionierte Hobbyköche
  • Große Mengen an Lebensmittelvorbereitung
  • Allzweckschneidarbeiten: Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Zutaten zerkleinern
  • Ideal für Köche, die zuverlässige, pflegeleichte Werkzeuge in Profiqualität suchen
  • Perfekt für den Umstieg von Verbraucher- auf Profimesser

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Henry ★★★★★

The German steel blades arrived with a terrifyingly sharp edge right out of the box, and the red ABS handles feel solid and grippy even when my hands are wet from washing up. The block holds all eight snugly, so they're easy to grab without rattling around. Cutting through a roasted chicken was like

Adam ★★★★★

The heat-hardening treatment really shows—these blades have held their edge through a month of daily dinners without a single dull cut. The red ABS handles give a firm grip even when my hands are slightly greasy, and the block keeps everything organized on the counter. Honestly, zero complaints.

Claire L. ★★★★★

The diamond detailing on the edge is no gimmick—sliced through a roasted chicken with zero tearing, and the sub-zero treated steel held its bite through a full dinner. The red handles give a firm grip even when my hands got a little greasy, and the block keeps everything tidy on the counter.

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