Dalstrong

Set Blok Pisau 24 Buah | Seri Vanquish | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Set Blok Pisau 24 Buah | Seri Vanquish | Bersertifikat NSF | Dalstrong © - Main image
$599.6 $1499 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Detail Bahan

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15 (diproduksi dengan OUTOKUMPU)
  • Perlakuan Khusus: Pengasahan Detail Berlian D3TM (16-18°), Perlakuan Dalstrong LionShieldTM
  • Bahan Gagang: Polimer termoplastik ABS yang kokoh
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik pelindung

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Finishing satin yang dipoles

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi tang penuh
  • Bolster: Bolster hibrida (bervariasi tergantung model)

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
  • Keringkan segera dengan handuk
  • Mudah diasah di rumah
  • Asah secara teratur dengan batang pengasah
  • Simpan dalam sarung pelindung
  • Desain perawatan rendah, kinerja tinggi

Skenario Penggunaan

  • Memasak rumahan sehari-hari
  • Dapur profesional dengan anggaran terbatas
  • Tugas pemotongan serbaguna
  • Persiapan makanan dalam volume tinggi
  • Cocok untuk juru masak rumahan yang bersemangat menginginkan kinerja profesional
  • Sempurna untuk profesional kuliner yang menginginkan alat andal tanpa harga premium
  • Titik awal yang sangat baik ke baja Jerman berkinerja tinggi

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Andrew ★★★★★

The D3TM diamond detailing at 16-18° gives these blades a razor-sharp factory edge right out of the box, and the LionShield finish wipes down effortlessly after prepping dinner. I’ve had them about three weeks and the balance in my hand feels solid, no wobble even with the heavier chef’s knife.

Mia ★★★★★

The German steel holds an edge longer than any knives I've owned, and the 16-18° sharpening angle makes slicing tomatoes feel almost effortless. The block itself is a bit of a beast to stash away, but the weight gives it a solid, premium feel that I've come to appreciate.

Sofia ★★★★★

I was really impressed that every blade came with that LionShield treatment already applied—no extra oiling needed before first use. The knife block keeps everything organized without taking up too much counter space, and the German steel feels sturdy in hand.