Dalstrong

Set Pisau 5-Piece dengan Blok Modular | Seri Gladiator | Pisau Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Set Pisau 5-Piece dengan Blok Modular | Seri Gladiator | Pisau Bersertifikat - Main image
5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$159.6 $399 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Bahan:

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian Dalstrong D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM (pengerasan panas dan tempering sub-nol)
  • Bahan Gagang: Komposit fiberglass spesifikasi militer G10 (model premium) ATAU Polimer ABS termoplastik yang kokoh (set blok dan gagang berwarna)
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik Dalstrong PerfectFitTM ATAU sarung kulit asli

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 54-56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Finishing satin yang dipoles untuk mengurangi gesekan dan hambatan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang (satu bagian dari ujung pisau hingga penutup ujung)
  • Paku Keling: Tiga paku keling baja tahan karat
  • Bolster: Bolster penuh tradisional ATAU bolster hibrida miring (bervariasi tergantung model)
  • Penutup Ujung: Pemberat baja tahan karat untuk keseimbangan optimal

Petunjuk Perawatan

  • Cuci dengan tangan menggunakan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan dengan handuk segera setelah dicuci
  • Asah sesekali dengan batang pengasah untuk menjaga ketajaman
  • Mudah diasah di rumah saat diperlukan
  • Simpan dalam sarung pelindung atau blok pisau
  • Bersertifikat NSF untuk penggunaan dapur profesional

Skenario Penggunaan

  • Lingkungan dapur profesional (Bersertifikat NSF)
  • Memasak harian di rumah untuk koki rumahan yang berdedikasi
  • Persiapan makanan dalam jumlah besar
  • Tugas memotong serbaguna: mencincang sayuran, mengiris protein, memotong bahan makanan
  • Ideal untuk juru masak yang mencari peralatan profesional yang andal dan mudah dirawat
  • Sempurna untuk mereka yang beralih dari pisau konsumen ke pisau profesional

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Ryan F. ★★★★★

Pulled the chef's knife out of the block and it sliced through a ripe tomato like it was butter — that diamond-detailed edge is legit. The block itself is compact and feels solid on the counter, so I’ve got no complaints after a month of daily use.

George ★★★★★

The sub-zero treatment on these blades is the real deal—after a month of daily meal prep, they still glide through tomatoes and herbs without crushing them. The block keeps everything organized without hogging counter space, and the handles feel secure even when wet. Only wish the block had a slot f

Lucy ★★★★★

This German steel keeps an edge longer than any knife I've owned, and the modular block lets me pull out just the ones I need without taking up counter space. The diamond-detailed finish on the blades makes slicing through a tomato feel almost effortless.

Related Products