Dalstrong

Set Pisau Steak 8-Potong | Gagang ABS Merah dengan Blok Penyimpanan | Seri Gladiator | Pisau Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Set Pisau Steak 8-Potong | Gagang ABS Merah dengan Blok Penyimpanan | Seri - Main image
$139.6 $349 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Bahan:

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian Dalstrong D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM (pengerasan panas dan tempering sub-nol)
  • Bahan Gagang: Komposit fiberglass spesifikasi militer G10 (model premium) ATAU Polimer ABS termoplastik yang kokoh (set blok dan gagang berwarna)
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik Dalstrong PerfectFitTM ATAU sarung kulit asli

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 54-56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Finishing satin yang dipoles untuk mengurangi gesekan dan hambatan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang (satu potong dari ujung pisau hingga penutup ujung)
  • Paku Keling: Tiga paku keling baja tahan karat
  • Bolster: Bolster penuh tradisional ATAU bolster hibrida miring (bervariasi tergantung model)
  • Penutup Ujung: Pemberat baja tahan karat untuk keseimbangan optimal

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan dengan handuk segera setelah dicuci
  • Sesekali asah dengan batang pengasah untuk menjaga ketajaman
  • Mudah diasah di rumah saat diperlukan
  • Simpan dalam sarung pelindung atau blok pisau
  • Bersertifikat NSF untuk penggunaan dapur profesional

Skenario Penggunaan

  • Lingkungan dapur profesional (Bersertifikat NSF)
  • Memasak harian di rumah untuk koki rumahan yang berdedikasi
  • Persiapan makanan dalam jumlah besar
  • Tugas memotong serbaguna: mencacah sayuran, mengiris protein, memotong bahan makanan
  • Ideal untuk juru masak yang mencari peralatan profesional yang andal dan mudah dirawat
  • Sempurna untuk mereka yang beralih dari pisau konsumen ke pisau profesional

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Henry ★★★★★

The German steel blades arrived with a terrifyingly sharp edge right out of the box, and the red ABS handles feel solid and grippy even when my hands are wet from washing up. The block holds all eight snugly, so they're easy to grab without rattling around. Cutting through a roasted chicken was like

Adam ★★★★★

The heat-hardening treatment really shows—these blades have held their edge through a month of daily dinners without a single dull cut. The red ABS handles give a firm grip even when my hands are slightly greasy, and the block keeps everything organized on the counter. Honestly, zero complaints.

Claire L. ★★★★★

The diamond detailing on the edge is no gimmick—sliced through a roasted chicken with zero tearing, and the sub-zero treated steel held its bite through a full dinner. The red handles give a firm grip even when my hands got a little greasy, and the block keeps everything tidy on the counter.