Dalstrong

Set Pisau Steak 8-Piece dengan Blok Penyimpanan | Seri Gladiator | Pisau Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Set Pisau Steak 8-Piece dengan Blok Penyimpanan | Seri Gladiator | Pisau - Main image
8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$151.6 $379 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Bahan:

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian Dalstrong D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM (pengerasan panas dan tempering sub-nol)
  • Bahan Gagang: Komposit fiberglass spesifikasi militer G10 (model premium) ATAU Polimer ABS termoplastik yang kokoh (set blok dan gagang berwarna)
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik Dalstrong PerfectFitTM ATAU sarung kulit asli

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 54-56 (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Finishing satin yang dipoles untuk mengurangi gesekan dan hambatan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang (satu bagian dari ujung pisau hingga penutup ujung)
  • Paku Keling: Tiga paku keling baja tahan karat
  • Bolster: Bolster penuh tradisional ATAU bolster hibrida miring (bervariasi tergantung model)
  • Penutup Ujung: Pemberat baja tahan karat untuk keseimbangan optimal

Petunjuk Perawatan

  • Cuci dengan tangan menggunakan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan dengan handuk segera setelah dicuci
  • Asah sesekali dengan batang pengasah untuk menjaga ketajaman
  • Mudah diasah di rumah saat diperlukan
  • Simpan dalam sarung pelindung atau blok pisau
  • Bersertifikat NSF untuk penggunaan dapur profesional

Skenario Penggunaan

  • Lingkungan dapur profesional (Bersertifikat NSF)
  • Memasak harian di rumah untuk koki rumahan yang berdedikasi
  • Persiapan makanan dalam volume tinggi
  • Tugas memotong serbaguna: mencincang sayuran, mengiris protein, memotong bahan makanan
  • Ideal untuk juru masak yang mencari peralatan profesional yang andal dan mudah dirawat
  • Sempurna bagi mereka yang beralih dari pisau konsumen ke pisau profesional

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

James ★★★★★

Out of the box, the edge on these is genuinely scary sharp—I sliced through a ripe tomato without it squishing, and the German steel held that bite through a full dinner. The block keeps them organized and out of the way, which is more than my old drawer setup could say.

Thomas T. ★★★★★

These blades came out of the box frighteningly sharp, and after a month of daily use they still glide through pork chops without any tearing. The sub-zero treated steel holds an edge noticeably better than my old Wusthof set. The block keeps them organized, though it does take up a decent chunk of c

Julian ★★★★★

Cutting through a roasted chicken felt almost effortless, the German steel holding its edge through the whole meal. The sub-zero treatment clearly does its job, and the storage block keeps everything neatly in reach without taking over the counter.

Related Products