Dalstrong

Set Trident Pemanggang BBQ | Seri Shadow Black | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Set Trident Pemanggang BBQ | Seri Shadow Black | Bersertifikat NSF | Dalstrong © - Main image
$119.6 $299 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Detail Material

  • Bahan Pisau: Baja Tahan Karat 7CR17MOV-X
  • Perawatan Khusus: Lapisan Titanium Nitrida (TiN) Hitam, Proses Pengasahan Detail Berlian D3TM (8-12°), Perawatan Dalstrong LionShieldTM
  • Bahan Gagang: G10 Cengkeraman Lanjutan dengan tekstur terinspirasi Kevlar
  • Bahan Sarung: Sarung termoplastik Dalstrong PerfectFitTM

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda ultra-halus 8-12°
  • Finishing Pisau: Lapisan Titanium Nitrida hitam tengah malam
  • Sifat Khusus: Sifat anti-lengket yang ditingkatkan, ketahanan korosi superior

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi tang penuh
  • Bolster: Tanpa bolster
  • Fitur Khusus: Gagang bertekstur terinspirasi serat karbon untuk umpan balik taktil, konstruksi ringan untuk penggunaan lama

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun lembut
  • Keringkan segera setelah dicuci
  • Lapisan TiN tidak memerlukan perawatan khusus
  • Mudah diasah meskipun ada lapisan
  • Simpan dalam sarung pelindung
  • Lapisan melindungi dari suhu ekstrem dan korosi

Skenario Penggunaan

  • Pekerjaan dapur berkecepatan tinggi dan bervolume tinggi
  • Mengiris dan memotong presisi
  • Lingkungan dapur profesional
  • Sesi persiapan lama tanpa kelelahan pergelangan tangan
  • Cocok untuk juru masak yang mencari desain mutakhir dengan performa teknologi tinggi
  • Sempurna bagi mereka yang menghargai bentuk dan fungsi

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Timothy ★★★★★

The 8-12° edge on these really does the work—glides through a brisket like it’s butter, no sawing needed. I’ve had pricier sets that felt flimsier, but the black titanium finish has held up through three cooks without a single scratch. Solid heft, feels like a proper tool.

Riley ★★★★★

The black titanium coating on these forks looks even better in person, and the diamond-detailed edge glides through a brisket like butter. They feel heavier and more balanced than I expected for the price.

David ★★★★★

The 8-12° edge is ridiculously sharp right out of the box—sliced through a brisket like it was butter. The black TiN coating hasn’t chipped or scratched after a month of heavy use, and it still looks brand new.