Dalstrong

Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong © - Main image
$51.6 $129 In stock

Category: Cleaver

Pisau Centurion 7" Cleaver memiliki bilah lebar bergaya bangku yang Anda harapkan dari pisau daging, tetapi punggung yang lebih tipis meruncing ke ujung yang lebih halus, menjadikannya favorit dapur serbaguna. Nikmati kekuatan memotong untuk menembus labu dan melon yang keras, atau gunakan untuk mencincang sayuran, memisahkan kuntum kembang kol atau brokoli, mengiris daging tanpa tulang seperti daging sapi, unggas, atau ikan, atau memipihkan umbi bawang putih.

Pada puncaknya, Kekaisaran Romawi adalah struktur politik dan sosial yang paling luas di peradaban Barat, membentang lebih dari 5.000 km wilayah. Yang memimpin ekspansinya adalah para Centurion yang mulia namun kejam. Kuat, lincah, seimbang, dan selalu siap menjalankan tugas — ini hanyalah beberapa atribut yang menentukan apakah seorang prajurit dipilih, dan dipertimbangkan secara mendalam dalam pembuatan rangkaian pisau kerajaan ini. Pimpin dapur Anda dengan mudah berkat kekuatan dan ketajaman baja Swedia karbon tinggi, dengan tingkat kekerasan 58+ Rockwell untuk kemampuan memotong yang mengesankan. Diasah dengan tangan hingga 12-14 derajat, Anda dapat mengiris setiap rintangan dengan kekuatan 80 prajurit terlatih.

Bilah dengan hasil akhir satin yang dipoles tangan dipadukan dengan gagang G10 yang sangat tahan lama dan taktil, memastikan Anda tidak akan pernah kehilangan pegangan di tengah pertempuran kuliner yang panas. Diperkuat dengan cincin G10 merah dan tembaga serta dihiasi mozaik perak, pisau ini dibuat untuk bertahan dalam setiap kampanye baru yang penuh rasa, dengan sentuhan visual yang tepat. Tahan noda dan mudah dibersihkan, bilah yang dibuat dengan cerdik ini rendah perawatan tetapi berkinerja tinggi, dengan tampilan dan nuansa yang dirancang secara ahli untuk memastikan kemenangan baik di rumah maupun di lingkungan profesional. 

 Bilah 

  • Baja Swedia Sandvik 14C28N yang ditempa presisi, sangat tajam, dan tahan aus 
  • Nilai kekerasan 58+ Rockwell
  • Ujung pisau diasah dengan tangan secara cermat hingga 12-14° per sisi
  • Bilah dengan hasil akhir satin yang dipoles tangan dengan indah
  • Bilah lebar bergaya bangku untuk memudahkan memindahkan makanan
  • Cekungan pegangan dekat bolster untuk kontrol tambahan
  • Desain meruncing untuk kekerasan dan fleksibilitas
  • Ditempa secara presisi untuk daya tahan tambahan
  • Full tang untuk kekokohan dan kualitas yang luar biasa 

Gagang 

  • Gagang G10 serat-resin kelas militer hampir kebal terhadap panas, dingin, dan kelembapan
  • Bentuk gagang ergonomis untuk kenyamanan, pegangan, dan manuver maksimal
  • Cincin merah dan tembaga, paku keling tengah mozaik tembaga untuk keindahan tambahan
  • Mudah dibersihkan untuk perawatan rendah

Termasuk

  • Pisau Cleaver Centurion Series 7"
  • Sarung kulit Dalstrong
  • Dikemas rapi dengan Kemasan Terkenal Dalstrong
  • Dukungan Dalstrong

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

The broad blade still handles big chops, but the tapered point lets me do precise work on garlic and shallots without switching knives. That thinner spine makes a real difference when you’re dicing rather than just smashing through bone.

Samuel R. ★★★★★

Been using this cleaver for everything from breaking down chicken to mincing garlic, and the broad blade gives me plenty of surface area without feeling clumsy. The thinner spine makes it way more precise than my old brick of a cleaver, and it holds an edge nicely.

Amelia C. ★★★★★

I was a little skeptical about a cleaver that wasn't purely for bone-splitting, but the thinner spine really does taper to a fine tip, making it surprisingly precise for slicing vegetables and herbs. It's become my daily workhorse for everything from mincing garlic to breaking down a chicken.