Dalstrong

Set Blok Pisau | 5-Potong | Seri Valhalla | Edisi Ravenstone | Dalstrong ©

Set Blok Pisau | 5-Potong | Seri Valhalla | Edisi Ravenstone | Dalstrong © - Main image
$399.6 $999 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Detail Bahan

  • Bahan Pisau: Baja tahan karat 9CR18MOV 5 lapis
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM, Lapisan akhir beku disemprot pasir, dengan jimping tulang belakang khusus
  • Bahan Gagang: Gagang resin & kayu burl yang unik dan tak ada duanya.
  • Bahan Sarung: Kulit asli dengan kancing jepret

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18° (Obliterator/Venator: bervariasi tergantung model)
  • Ketebalan: Punggung 2,5mm
  • Lapisan Akhir Pisau: Lapisan akhir beku disemprot pasir dengan emblem Valhalla terukir laser

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi pin-tail.
  • Bolster: Bolster hibrida miring
  • Fitur Khusus: Jimping tulang belakang khusus untuk pegangan lebih baik, kait depan untuk pegangan depan sekunder (Obliterator)

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
  • Keringkan segera dengan handuk
  • Asah secara teratur dengan batang pengasah
  • Mudah diasah di rumah
  • Simpan dalam sarung kulit dengan penutup jepret

Skenario Penggunaan

  • Tugas pemotongan berat
  • Memotong daging dan potongan primal
  • Memasak sehari-hari dan persiapan makanan
  • Untuk juru masak yang menyukai gaya memasak berani dan agresif
  • Ideal bagi mereka yang menginginkan baja berperforma tinggi dengan perawatan rendah dan ketahanan tepi yang sangat baik

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Avery ★★★★★

The sandblasted frosted finish on these blades is a nice touch—gives them a grip-friendly texture without looking cheap. I’ve had mine for a few weeks and the edge from that diamond detailing process is still holding up through daily veg prep and occasional bone-in cuts.

Brian Q. ★★★★★

The 5-layer steel takes a screaming edge from the diamond detailing process, and the sandblasted handle gives a grippy feel even when my hands are slightly oily from prepping. I've had cheaper sets that dulled within weeks, but these still slice through tomatoes like they're warm butter after a mont

Charlotte L. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person than in the photos, and the D3 diamond detailing makes the edges feel razor-sharp right out of the box. I've been using the chef’s knife daily for two weeks now and it still glides through tomatoes like they're butter.